「料理と趣味の部屋」

◆ウォーキング【町田薬師池公園③】 紫陽花／古民家／ちょいランチ／大賀蓮は未だでした(;'∀')

◆ウォーキング【町田薬師池公園③】

紫陽花／古民家／ちょいランチ／大賀蓮は未だでした(;'∀')

■【町田薬師池公園｜四季彩の杜 (machida-shikisainomori.com)】

菖蒲園上層からの折り返し途中にも　

紫陽花が沢山見られ　自然風味が素

敵でした。

ビョウヤナギも　満開で＾＾

赤と緑色の紅葉のコラボも素敵❤

静かな木立に囲まれた　古民家が

見えて来ました。

中を覗かせて貰ったり　グルリと一回りで

当時が忍ばれて　昔の実家を思い出したり

して　考え深かったです♪

近くに茶処が有りました。

菖蒲園迄の行きは　池の左側を歩き

ましたが　帰りは池の右側通路を歩

き　太鼓橋を渡って・・・

行く時気になって居た　ホットドッグ屋

さんが美味しそうだったので　買って食

べる事に・・・(^^♪

このドッグが１番人気と言う事で皆さん　これに決めましたが　熱々のウィンナーと　とろけるチーズがどっさりに　フライドオニオンも一杯で　滅茶美味しかったです～♪私の家から持参したおやつは　下記でした。皆さんからは　お菓子やお団子などを頂きました。これまた　楽しいお茶休憩時間ですね＾０＾

◆【大賀蓮池】

※ご紹介が最後になりましたが　本当はこちらから

　入園して　奥に有る菖蒲園迄歩いて行きました。

　未だ大賀蓮の咲く時期が　来て居なかった為に

　後回しにしてすみません💦

　咲いたら見事でしょうねぇ～♪

これで　町田薬師池公園を終わります。

------次回のご紹介は　ブログネタにと（笑）

Iさんが楽しい所に　案内してくれました～

お楽しみに＾＾♪--------

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◆簡単5分おかず【揚げ茄子の麺つゆかけ】

◆簡単5分おかず【揚げ茄子の麺つゆかけ】

何にしても美味しい！この季節の茄子は

お値段もお手頃で嬉しいですね＾＾

ファームの茄子は　もう少しで採れそう

ですが　今回買って来ました。

◆【揚げ茄子レシピ-----１人分】

◆所要時間-----５分

◆【材料】

〇長茄子-----1.5本分

※縦２等分にして　半分に切る。

※斜め格子に　包丁目を入れる。

◆【添え付けトッピングなど。】

★白胡麻-----小匙２

★キャベツの千切り-----適量

★レタス-----適量

★アボガド-----適量

★ミニトマト-----２個

※サラダドレッシングは　叙々苑のタレ＆マヨネーズ

◆【調味料】

＠揚げ油（サラダ油）

＠昆布つゆ（麺つゆ）-----大匙２

＠下ろし生姜-----大匙１

◆【作り方】

①フライパンにサラダ油を熱して

　弱火で茄子を　きつね色に揚げる。

②揚げ茄子を器に盛り　添え付けと

　トッピングをしたら　麺つゆをか

　けて出来上がり！！

今の季節の茄子は　本当に安上がりで

美味しくて　主婦の味方で嬉しい１品

ですね♪

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