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■晩ご飯【ブロッコリーと甘酒入り雑炊/冷食大葉チキンつくね/奴など。】

■晩ご飯【ブロッコリーと甘酒入り雑炊/
冷食大葉チキンつくね/奴など。】

☆胃の調子が余り良くなかったので 雑炊に
しました。
ブロッコリーをブレンダーにかけて粉砕したも
のを沢山入れて 甘酒少々と 中華風スープで
味付けをしています。


★先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
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■【レシピ-----2人分】


■所要時間-----15分


■【材料】

@ご飯-----お茶碗半分

@水-----500cc

@ブロッコリーの超みじん切り-----お玉1杯

■【調味料】

丸鶏ガラ顆粒中華スープ-----小匙1

〇自家製甘酒(薄めたもの)-----大匙3

■【作り方】

①熱湯を土鍋で沸かして ご飯を入れ
 丸鶏ガラスープ顆粒/甘酒で味付ける。

②とろ火で蓋をして8分位したら 粉砕
したブロッコリーを加えて混ぜて 5分
蒸らしたら出来上がり!!

お好みで シラスなどを乗せて戴きます♪

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by AL17 | 2018-03-26 23:52 | 我が家の晩ご飯 | Comments(2)