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【お彼岸に 2種のおはぎを作りました。】ハウスゆず&ハウスチャイ用シュガー使用です♪

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「スパイスで風味引き立つ!秋を楽しむ和のレシピ」
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お料理のご紹介です^^

【お彼岸は2種のおはぎを作りました】
ハウスゆず&ハウスチャイ用シュガー使用です♪



餡は市販の粒餡を使い「ハウスゆず」をトッピングし きなこの方には
お砂糖を減らして 「ハウスチャイ用 ブレンドシュガー」を混ぜ込んで
まぶしてみましたが 何れも相性バッチリで 凄い美味しかったので 
親戚にも配り 喜ばれました^0^
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和風スパイスの料理レシピ
和風スパイスの料理レシピ

「スパイスで風味引き立つ!秋を楽しむ和のレシピ」
  モニター参加中】

<レシピ 5~6人分 15個分> <所要時間1時間>

もち米さえ炊いてしまえば 直ぐに出来ちゃうおはぎです♪


★もち米-----2カップ(といで笊に上げて1時間以上置いてから炊く。)

★水-----2カップ


(トッピング)


(A)
★粒餡-----トッピングスタイルにしましたので少なめの120g
★ハウス ゆず-----小匙1,5


(B)
★きな粉-----1/2カップ
★砂糖-----大匙3
★チャイ用 ブレンドシュガー-----小匙2


モニター商品のハウス「チャイ用 ブレンドシュガー」「ゆず」はこちらです。
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(作り方)

①炊きあがった餅米で おはぎ15個に丸める。

②(A)と(B)をトッピングする。
 (B)の方は 全体にまぶし 上にも乗せる。

最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
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by AL17 | 2012-09-24 01:24 | イベント/モニター料理 | Comments(10)