■【土鍋ですいとん】すいとん粉使いで簡単!!お鍋の〆にも^^

■【土鍋ですいとん】すいとん粉使いで簡単!!
 お鍋の〆にも^^

流石に11月ともなれば 夜間は肌寒いですが
例年から比べたら 暖かい気がしますよね♪

一人暮らしなので 具沢山のお鍋は有難く美味
しく戴いておりますが 今回はすいとん粉使い
で簡単にすいとんにしましたら もうご飯は要
りませんね~お腹ポンポコリンになりました(笑)

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■【レシピ-----2人分

■所要時間-----15分



■【材料】

@豚肉-----100g

@白菜/長ネギ/春菊/シメジ/水菜/
人参/ミニトマト各適量



■【調味料】

●顎出しつゆ-----大匙2
●湯-----500cc
●正油-----大匙1

★すいとん粉-----大匙3
★水-----大匙2.5


■【作り方】

①土鍋(小)に 分量の湯を沸かしてお肉と
人参を少し煮てから その他の具材を入れて 
灰汁を取る。

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②直ぐ調味料を入れ 待機。

③★すいとん粉に 分量の水を入れ
 搔き混ぜて ②にスプーンで落とす。
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④煮えると白くなり もっちりプリンと
 浮いて来ましたら出来上がです。
 簡単で 手も汚さず美味しく仕上がり
ます(^^♪

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# by AL17 | 2018-11-04 23:14 | 我が家の晩ご飯 | Comments(0)

■10/28【熊坂区民フェスティバル 八菅山迄ウォーキング参加】

■10/28【熊坂区民フェスティバル 
 八菅山迄ウォーキング参加】


毎年恒例の 区民フェスティバルに
今年も ご近所の皆さんとに参加を
させて頂きました。

清々しいウォーキング日和の 楽しい
散策が出来て 嬉しかったです。

今年は 八菅山コースウォーキングコ
ースを選びました。

役員さんの用意して下さったドリンク
持参で のんびりゆっくりと 地元の
山登りです~
散策中に撮りました お写真のご紹介
です♪

帰ったら お弁当にお茶が用意されて
居て 抽選会も毎度楽しみなのです^^

今年は 都合で豚汁が出なくて残念!
でしたが 和気藹々有意義な一時でし
た♪

役員の皆様と 交通誘導にご尽力の警察
の皆様にも 厚くお礼を申し上げます。 

■平成30年10月28日(日)9時~1時40分

■鳶尾山コース:鳶尾山頂上往復(所要時間 約2・5時間)
■八菅山コース:八菅山展望台往復(所要時間 約2・2時間)

■町内会ごとの昼食会

■各町内会主催の「お楽しみ抽選会」

「嬉しかった ヤマガラさんとの出会い♪」

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「八菅山 山門」
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スダジイの森の美しい八菅山です。
お天気が良かったので 散策も程良い
汗をかきながら 気持ち良かったです。

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「中腹にある アスレチック」
この辺りで 沢山のヤマガラさんが
飛び交っていました。
望遠レンズを持参した甲斐が有りました^^

「男道/女坂」
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【山頂の展望台は工事中で登れなくて残念!】
野生の渋柿が有りました。
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【ガスで 東京/横浜方面も
霞んで良く見えませんでした(;'∀')】


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【帰りはとんぼ池方面から降りて来ました。】
お腹の大きな鯉さんが居ました。
無事に 産卵出来るのかな?
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# by AL17 | 2018-11-02 18:20 | 愛川/宮ヶ瀬ダム/ツリー | Comments(0)