「料理と趣味の部屋」

■グラウンドゴルフで御殿場大野路さんへ【雨でプレーは午後に変更で「富士山樹 空の森」に 】

今日は早朝から　御殿場大野路さんにて

グラウンドゴルフの予定で　早朝から送

迎バスに乗り　皆さんと出かけましたが・・・

生憎の土砂降りで　午後の晴れを見越し

昼食後に　プレーをする事に。

午前中の空き時間を急遽近くの「富士山樹

空の森」に　サプライスで案内して頂きま

した♪

富士山の噴火などの歴史や　四季折々の風

景などを　巨大プロジェクションマッピン

グで学んだりして　楽しい時間を過ごしま

した。詳細は下記にて。　▼

外は土砂降り　霧でかすんで居る広場

には　自衛隊のヘリが展示して有るの

が見えました。

これでは　午後のプレーは無理かも

と思いつつ中に入りました(;^_^A

覗き見ボックスから　色んな雲を確認出来ました。巨大シアタースクリーンからの解説を聞きながら　富士山の歴史や流れる風景動画を見ながら　撮りました。こう言う光景は心臓に悪いですね・・・３００年もマグマを溜め込んでるって次の噴火は　どれだけ甚大かと思うと？

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■季節のパスタ【焼き栗入り 和風パスタ】

　お友達Iさんから頂いて居ました　沢山の栗を

一部　冷凍保存にしておりましたが　急に本日

パスタに入れてみようかな？と思い立ち　朝か

ら焼き栗を作って居ました。

■季節のパスタ【焼き栗入り　和風パスタ】

今日は　午前中はスカットボールの日。

午後は　リニューアルした第一公園のトレーニ

ングルームに　早速お試しに行って見ようと　I

さんと待ち合わせて居ましたので　パスタを3人

分作って　２人分をIさんにお渡ししましたがお

気に召して頂けましたかしら～？

トレーニングルームは　全器具総入れ替えで全

てピカピカで　改良された最新鋭の勢揃いで驚

きましたよ～１回３時間➡３００円に値上げが

ネックですが　週２～３回は通いたい気分です。

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

■【レシピ-----３人分】

◆所要時間-----３０分～

■先ず【焼き栗レシピ】

〇冷凍栗１５個を　お湯で１０分茹でてから

　皮を剥きトースターで焼く。

（２３０℃で１５分～程良い焼き具合迄）

■【パスタ材料】

＠パスタ（太目）-----３人分

※サラダ油と塩少々を入れて茹でる。

★玉葱-----１個分

★ピーマン（小）-----４個分

★ロングベーコン-----３本

※６等分に切る。

★ニンニク-----３欠け

※みじん切りにする。

■【調味料】

●正油-----大匙３～４

●クレージーソルト-----少々

●岩塩-----3擂り

●ペッパー----2擂り

●切れてるバター-----2個

●オリーブオイル-----大匙2

■【トッピング】

※大葉の千切り-----3枚分

■【作り方】

①お鍋でパスタを茹でながら　片や隣では

　フライパンで具材を炒める方法で　時短

　を図ります。

※バターとオイルで栗から炒め➡その他の★　具材をいれて3分炒める。

③具材がしんなりと火が通ったら・・・

　茹でたパスタを混ぜ込みます。

④味付けをして　3分炒めて完成！！

　お正油とニンニクの香りが相まって

　滅茶良い香りですが　栗の香りは

　しません＞。＜

　でも食べたら　栗の存在感がしっか

　り　ゴロゴロと　贅沢に美味しく

　戴けました～♪

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