「料理と趣味の部屋」

■和のおかず【６品目のヒジキの甘辛炒め煮】

■和のおかず【６品目のヒジキの甘辛炒め煮】

　栄養満点で　飽きない美味しさ～おつまみにもね＾＾

　一杯作って毎日食べたい位　大好きなおかずです♪

今日は　雨も上がって温度も丁度良いかな？と

いざ畑の草むしり日和！！とばかりに午後から

夕方迄頑張りましたら　大分先に進みました♪

後1/4位の面積を残す所迄来ましたので　今週

中に終わりそうです～外周は次週かなぁ・・・。

雨が降らなければ　順調に行くのですけれどね＞。！

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

■【レシピ-----５人分位】

◆所要時間-----１５分～３０分

■【材料】

※右から

○大豆の水煮-----１袋分

○ヒジキの水煮-----１袋分

○結び白滝-----１パック分

○人参-----1/2本分

※半分に切り　斜め切りにする。

○ゴボウ-----1/2本分

※酢水に浸けて　灰汁抜きしてから

　斜め切りにする。

○油揚げ-----２枚分

※熱湯をかけて油切りをし　縦半分

　に切り　６等分位の千切りにする。

■【調味料】

★サラダ油-----大匙１

★胡麻油-----大匙１

★酒-----５０ｃｃ

★味醂-----５０ｃｃ

★麺つゆ（２倍濃縮）-----大匙２

★正油-----大匙１・５

★砂糖-----大匙１・５

★茅乃舎の出し-----１袋分

★水----１００ｃｃ位

■【作り方】

①大豆・ヒジキ・ゴボウは水洗いをして置く。

②フライパンに　オイルを熱して根菜から

　２～３分　弱火で炒める。

③その他の具材を追加して　３分炒める。

④炒めた具材に　水１００ｃｃを加え

　茅乃舎出しを入れて　弱火で２分煮る。

➄その他の調味料を加え　照りが出たら

　煮付け完了です♪

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■グラウンドゴルフ御殿場行き（愛川GG）【大野路さんで昼食➡雨が止んでプレーが出来ました♪】

■グラウンドゴルフ御殿場行き続き（愛川GG）

【大野路さんで昼食➡雨が止んでプレーが

　出来ました♪】

樹空の森体験から➡送迎車は「大野路さん」

へと走る。（愛川GG貸し切りコース）

雨と霧に包まれ　一寸先も見えない光景！

富士の麓ならではの　広大なススキ野草原

を　潜り抜けて到着！！

※雨雲レーダーでは　１時頃には抜ける・・・。

　と言う事で　早目の昼食をして午後の

　プレーのスタンバイでした。

■和やかに【昼食風景】

　食事中も　心配な雨は降り続き・・・

「早く雨が上がらないかな？」と皆の願

いが通じて・・・

何と！１時頃には　日差しが射して来ま

した。やったね！！奇跡的だわ～💓と。

万福！休憩後は　いよいよ　グラウンドゴ

ルフのスタートへ。

日差しが射して　暑い位になりました。

しかし・・・芝は水を含んで重たくて余り

ボールが飛ばないのですよね～あの雨だもん💦

所により　水たまりが池になって居てポチ

ャリ！何て事も起きたり　皆さん笑いなが

らのプレーが　滅茶楽しかったです♪

赤と青のコース　２面を使ってやりました

が　私も１本ワンを取れて良かったです♪

カメラ２台も持参するも　目的の富士山が

目の前だと言うのに・・・

その辺りは　生憎厚い雲に覆われて１度も

姿が見られなくて　残念！！でした。

あちらこちらに　彼岸花が見られました。

「樹空の森」で撮りました　今回１７名

　参加の愛川GGメンバーさんです♪

皆さんのお蔭で　楽しい旅行を楽しむことが

出来ました～有難うございました♪

■【今回の買い物】

お味見～（笑）

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