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カテゴリ:グルメ( 90 )

■簡単美味しい!!炊き込みご飯【丸美屋かに貝柱釜飯の素使用です♪】

■簡単美味しい!!炊き込みご飯
【丸美屋かに貝柱釜飯の素使用です♪】

かにと貝柱の上品な旨味が 染み込んだ炊き上がりが
キャッチフレーズ通りで 手間なく美味しく出来ました♪

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
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■【レシピ-----3~4人分】


■所要時間-----焚き込む時間(50分)


■【材料】

丸美屋かに貝柱釜飯の素-----1箱分

@米-----3カップ分
※通常の炊飯よりやや少なめの水加減 
※調味料無しの場合は 水加減は通常通り


■【調味料】

@酒-----大匙3

@創味つゆ-----大匙2

@生姜の千切り-----少々




■【トッピング】

○塩茹でスナップエンドウ-----6〜10本位
※茹で時間1分でOK!!



■【作り方】

①@具材&調味料全部を といだお米と
 静かに混ぜて 後はスイッチポン!!

②器に盛り付けて トッピングをしたら
 もう具沢山で 凄い美味しいです^0^
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by AL17 | 2019-05-19 21:22 | グルメ | Comments(0)

■GW グルメ満載【近くの中津川河川敷にて初BBQをしました^^】

■GW2日目【近くの中津川河川敷にて 
 初BBQをしました^^】
グルメ満載で お腹がポンポコリンになり
ました♪

※娘夫婦:「たまには野外でBBQしない?」

※私:「うん良いよ~お道具もクーラーも有
 るし 何とか準備出来そうだわ。」って言
 ったら( ^ω^)・・・
 
※「Net通販から 高級な焼肉&ホルモンが
 届くから受取宜しく~って。」
 遊びに来る前から 用意周到な気使いでした^^

そして当日も又 お肉を買い足したり お酒や
ワイン迄買い込んで来てくれて 吃驚でした〜
どんだけ飲む気ぃ〜?2人とも吞み助さん( ;∀;)

私は 野菜を刻んだり ソフトドリンクやその
他の備品の準備のみで 楽ちんでした♪

早めに行かないと 良い場所が無くなると(笑)
朝ご飯も食べずに行って 陣取り合戦!!


お天気にも恵まれて 丁度良い加減の温度でね
河川敷は あっと言う間に満タンの人々で埋ま
りました。

途中 お友達のSさんも お酒持参で参戦して
下さり 美味しい楽しい時間を過ごす事が出来
て 嬉しかったです。
皆さんのご厚意に感謝 有難う~(^^♪


調理は 娘婿殿のパフォーマンスにお任せで^^
私と娘は もう笑いながらの写真撮り♪
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鶏肉たっぷりと 葱・玉葱・パプリカ・
モヤシ・ピーマン・人参・サンチュ・白菜
などを入れ込みました焼きそばも旨かった!!
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豚バラ肉を カリッと焼くと又
凄い美味しいね〜BBQ向きのお肉だわ♪
SBの刻み葱塩を乗せたら 最高でした!!


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流石に 焼肉専門店のお肉は美味しかった!!
未だ未熟な 自家製空豆も初焼きですが
美味しかったです♪
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自家栽培の椎茸は ステーキで試みるも
今回乾燥させ過ぎてしまい 半分干しシ
イタケみたいだったので 少し水で戻し
焼きましたが 大味で失敗!!

以前のは 瑞々しい時焼いて食べたので
美味しかったのですけれどね(;'∀') 

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焼き窯は 亡き主人お手製です。
これは 陶芸「七輪焼き」に夢中だった
15年前 七輪の上に 3段(3っつ重ね
て使う)昇り窯風に作って貰ったものです。
頑丈な厚手のステンレスなので 重たいの
ですが まさかBBQで使う事になるとはね(>_<)
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by AL17 | 2019-05-01 21:22 | グルメ | Comments(2)

■【愛川町の美味しいラーメン屋「幸林さんで焼肉定食」】

■【愛川町の美味しいラーメン屋さん
「幸林さんでさん 焼肉定食」】

※良く食べに行く お気に入りのお店
の一つ【幸林】さんでは ラーメンも
勿論 全部私の好きな味ですが ご飯
を食べたいときは これを良く注文し
ます。
お肉が凄く柔らかいのと 味付けが最高
にジューシーなのです♪

■場所=中津中央 マルエツさん斜め前
※お買い物ついでに是非お立ち寄り下さい^^
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by AL17 | 2019-03-10 13:26 | グルメ | Comments(0)

■グルメ【シーザとローザ 座間入谷店】プチプチ自家製麺が美味しかったです♪

■グルメ【シーザとローザ 座間入谷店】

※本日2記事の投稿です^^

プチプチ自家製麺(牡蠣のパスタ)をランチ
で頂きましたが 凄い美味しかったです♪


星谷寺で御朱印を頂いた後 こちらのお店を 
偶然に見つけてラッキー!!
又行きたいなぁ~私好みの味わいでした^0^ 



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by AL17 | 2019-01-19 20:59 | グルメ | Comments(0)

■グルメ編【2日夜は「愛川町510水産」にて乾杯♪】

■グルメ編【2日夜は
「愛川町510水産」にて乾杯♪】

遅い朝食を済ませてから 主人のお墓参りと
八菅神社参拝に行きました。
お正月は食べすぎて いつも1~2キロ体重
が増えますので 少し動かないとね(笑)

娘夫婦が今回 珍しく2日間お泊りをしてく
れたので 夜はのんびりと私のお気に入りの
店「510水産」にて グルメ&飲み比べに
舌鼓でした♪
娘夫婦も「前から気になって居たお店です」と。

こちらは 海の幸が何でも新鮮で美味しくて
お値段もリーズナブルが嬉しいのです^^

今回カメラを持参しなかったので
 画像は 全部娘から借りました^0^

炙りトロサバ】
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【お酒の飲み比べ】

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【大きなカキフライ】

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【マグロの唐揚げ?】

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ビールとお通し

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烏賊の腸焼き

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途中で先に帰ったので中身が何かな?

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鯛茶漬けとシジミのお味噌汁

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メニューの一部です。
グルメに目が無い娘夫婦も 
大満足な様子でした♪
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by AL17 | 2019-01-09 00:25 | グルメ | Comments(2)

■グルメ三昧のお正月①【娘夫婦から三段重/徳島のお土産】

■グルメ三昧のお正月①
【娘夫婦から三段重/徳島のお土産】


年末には【笠原シェフの賛否両論お節】が 娘夫婦
から冷凍3段重で届けられ 徳島のご実家からのお
土産迄沢山持参で 遊びに来てくれました♪

婿殿からは今年も お年玉やお気に入りの熊野神社
のカエルちゃんのお守りも頂いて嬉しかったです^^

お蔭様にて私は お節らしい料理は余り作らずに済
み 正月はグルメ三昧の3日間となりました~♪

ご実家徳島から帰って 直ぐにこちらに直行で さぞ
やお疲れの事と思いましたが そんな様子をみじんも
見せずに 笑顔を振り撒いてくれて偉いなぁ・・・と
いつも心使いに感謝感激!

今年も 楽しく穏やかな正月を迎える事が出来ました。

☆彡先ずは【笠原シェフの賛否両論お節】から^^
 和洋中華と3段に分かれたお重には とってもお洒
 落で それぞれぴか一の美味しさが詰まっていて吃
 驚でした♪
 昔ながらのお節も魅力ですが ニュースタイルのお
 節に 私は事の他凄い魅力を感じてしまいました^0^

 品数も豊富で 凄い可愛くて上品で しばし見とれて
 しまいました♪
 解凍は説明書通りに 冷蔵庫➡常温と24時間かけ
 溶かしました♪

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■【徳島からのお土産他】です。
こんなに沢山~!! 後で調理して出て来ますよ(笑)
あちらのお土産は何でも美味しくて 最高ですね~
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濃密で美味しい!【たむらの卵】

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Tちゃん&Y子へ
いつも楽しませて貰って お母さんは幸せ一杯です。
お金も沢山使わせてしまい ご免なさいね^^!(汗)
今回も 本当に有難う~♪
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by AL17 | 2019-01-04 01:37 | グルメ | Comments(2)

■グルメ【入母屋(新宿エルタワー店)でランチ/嬉しいお歳暮を3軒様から頂きました^^】

■グルメ【入母屋(新宿エルタワー店)でランチ
/嬉しいお歳暮を3軒様から頂きました^^】


22日 クリスマスパーティーの日・・・。
昼前に娘夫婦と待ち合わせで ご馳走に
なりましたランチです♪
美味しかったです~ご馳走様でした^0^


■入母屋(新宿エルタワー店)
https://irimoya-shinjuku.com/

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■【お歳暮:義姉の息子さんから今年も頂きました♪】
※嬉しい海の幸三昧を 沢山有難うございました^0^
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■【私の実家からは 突き立ての切り餅と自家栽培の
 寒ちぢみ法蓮草が届きました~♪】

※どちらも大好きです~凄い美味しいです。
 有難うございました^0^
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■【さくら大福の広報のお姉さんからも
 可愛いお菓子のプレゼントを頂きました♪】

※Gさん お心使いに感激です。
 有難うございます♪
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by AL17 | 2018-12-30 23:36 | グルメ | Comments(0)

■【伊藤ハムのラ・ピッツァ マルゲリータ】市販を焼いただけでしたが美味しかったです♪

■【伊藤ハムのラ・ピッツァ 
マルゲリータ】市販を焼い
ただけでしたが 美味しか
ったです


先日スーパーで見つけた 市販の焼くだけの
ピザでしたが 期待以上の美味しさでした^^ 

添付のソースをかけて焼くだけ!!です。
何とも楽ちんで 本格ピザ屋さんみたいに
皮はパリッ!と! 具沢山で濃厚な味わい
に 驚き捲りました( ゚Д゚)

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by AL17 | 2018-11-06 20:38 | グルメ | Comments(0)

■娘夫婦からお誕生日のご招待編【ランチは新宿サンマルク➡テルマー湯へと♪】

いつもお誕生日と言うと 家族銘々の
感性でお祝いをしてくれて 私は本当
に幸せだと思います♪

今回は新宿在住の 娘夫婦からのご招待
編で お誕生日ランチと 温泉に入って
ビンゴ大会に参加しながら 湯ったりと
楽しませて貰いました♪

毎度娘夫婦宅に お泊りさせて貰いながら^0^ 

【ベーカリーレストラン サンマルク】で
お誕生日ランチの予約を入れて貰ってました♪


美味しい焼き立てのパンが ストップを
かけるまで 惜し気もなくドンドン出て
来ちゃうのには吃驚!!
ついつい食べすぎましたよ~><!
お料理も 凄い美味しかったです♪

■店舗:新宿西口駅ビル8F ↓
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■食後は【歌舞伎町の天然温泉テルマー湯】
へと・・・・・。凄いリッチな温泉です。
ビンゴ大会にも参戦(笑えた^^)↓

他にも アッと驚くBigなプレゼントを@@!
頂いたのだけれど 重くて持てなくて
次回 婿殿が持って来てくれるらしい〜
楽しみぃ〜(#^.^#)

次回ご紹介は【夕食で 毎度お馴染み!
私のケータリング料理】です♪
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by AL17 | 2018-09-19 02:04 | グルメ | Comments(0)

■【グルメ】■新鮮な牡蠣と魚の炭火焼き酒場「510水産」にて一人で食事しました。】

地元「海鮮居酒屋510水産」にて 
ハラス飯と 蟹クリームコロッケを
食べて来ました^^

私普段は余り 一人だとお酒を飲ん
で居ませんので ご飯系だけ良く食
べに行きますが 海の幸が滅茶美味
しいお店で 気に入っています♪

お店へのアクセスは 巻末リンクでね!


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脂が乗っていてふわふわ~皮はカリッと!!
サービス味噌汁 今回の具はシジミ満タンでした♪
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蟹クリームコロッケが又 ジューシーで
もうこれだけで お腹が一杯~
美味しさ一人占めも たまには良いもの
ですよ^^
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by AL17 | 2018-04-15 23:02 | グルメ | Comments(2)