今日のご紹介は 昨日掲載の主人のお弁当の後に 私と娘が
食べた朝食です。昨日の続きと言う事になります^^ ホットサンドは 大体主人のと同じで材料で作りましたが 今 度茹で大根の葉の茎も入れ込みました。 今回は切ってお見せします〜(笑) ![]() 次は《フレッシュ苺ムースのドリンク》です。 実はムースは前夜の内に作って冷やし固めて有りました。 1、苺は5個残して 軽くミキサーに掛けて 1/3は別に残して →粉ゼラチン小匙1.5は(水で湿らせて置く)を混ぜて→お砂糖 40/ブランデー少々を投入→とろ火で溶かして行き→煮立っ たら→冷まし→残り1/3の苺を入れて混ぜ合わせると色が綺麗 です。 ※氷水で冷ます。 ![]() 2、生クリームは緩めのを作る。 200ccを砂糖30g入れて泡立てる。 ![]() 3、1と半量の生クリームを混ぜて 器3個に入れて冷蔵庫で冷 やし固める。 ![]() 4、氷を入れたグラスにサイダーを1/4注ぎ→ムースで満たす。 5、残りの泡立てた生クリーム適量に 残った苺を刻んで混ぜて 4、の上にかける。 6、先日お花見で団子の苺ソースを余分に作って有りましたので それも少し中央にトッピングです。 7、残りの苺を切って飾る。 《フレッシュ苺ムースのドリンクの出来上がり!!》です。 ![]() 8、4、の残った刻み苺入りのソースを少々をかける。 9、6、フルーツにも 団子の時の苺ソースを添える。 ![]() たまには のんびりゆっくりと朝ご飯を楽しむのも良いですね^^ どうぞ〜召し上がれ〜〜!! お後コーヒーの準備も出来ております^^ いつも皆さんの励ましが有ってこそ 頑張って継続する事5年目を 迎える事が出来ました。心からお礼を申し上げます。m(_ _)m ![]() ![]()
by al17
| 2008-04-16 14:50
| 「THE・朝ご飯!」
|
Trackback
|
Comments(22)
![]()
こんにちは。゚。\(´ω`)/。゚。
あせっちゃいましたよー まっ、まさか、わざわざ見つけて私のブログ部屋に来てたなんて(´‐`;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)激汗 あんな、むさくるしい部屋へ足元は汚れてませんか。 ワンポチありがとうございました♪ 今日も美味しい朝食 苺ムースのドリンクのみた~い(/◎\)ゴクゴクッ・・・ ごちそうさまでしたー♪ ポチ♪ ( ^-^)σ【・】
0
あきさん、こんにちは♪
5年目ですか!おめでとうございます~☆ 毎日更新されていて、本当に素晴らしいです。 ホットサンド、具沢山でとっても美味しそう~!!! 私も久しぶりに、ホットサンドの型を出して作ってみようかな♪ デザートとドリンクも付いた朝食、おいくらかしら? 素敵な朝食セットですよねぇ*^^*
お待ちいたしておりました。
さあどうぞ、お席はこちらでございます。 お二人分、今朝は洋風でご用意させて いただきましたが・・・・さて・・・・ ・・・・・・・ なんて、こんな朝食が用意されていたら・・・ 快適な一日が始まりますね・・・ とてもリッチなホテル生活気分で・・・ ぽちっ。
今晩は トーストを開いて見る楽しみはお弁当が好きな私としては格別の反応をしてしま
います、食いすぎますから困ってしまいます、 最近の私の胃袋壊れたようです、 満腹センサーが故障してます、 満腹を感じません、肥満傾向参加中です、 al17さんは参加しない様にしてくださいね チャオ ぽち
♪ でぶりん・もんろーさ〜ん お早うございます^^
ふふふっ 直ぐに見つけちゃいますよ〜見つけた時は やったーーーーっ!!って思いました♪ 大分前からこっしょりとUPをされていらっしゃったのですね〜素敵でしたよ。 いきなり突撃隊してご免なさい!!もうオープンにされても良いのでは有りませんか^^ お料理のご活用も嬉しかったです〜=^-^=又お邪魔をさせて戴きますね。 苺の季節になって参りましたね。たまにはお洒落にUPさせて戴きました。 いつも素敵な応援を戴きまして有難うございます。(*^_^*)
♪ yuriazamiさ〜ん お早うございま〜す^^
ゼリー系がお好きでしたら これからの季節に是非お勧めですよ。 ムースだけでも アイスや果物を添えて召し上がっても良いですね。 週末は苺狩りも行こうかな?なんて思っていますよ。 デザート類も 色々と作って楽しみましょう〜^^ 素敵にお褒め戴き 応援も有難うございます。(*^_^*)
♪ whipwhip00ちゃ〜ん お早うございます^^
今年の9月で丁度5年になります。途中大怪我で地獄の痛みを 味わいましたが 内蔵はとっても元気で食べ捲りです。(^▽^笑)きゃははは 労いのお言葉を戴き とっても嬉しいです。 ここ迄来られたのも 皆さんの心温まるお言葉に支えられ元気を戴いて来たから こそです。沢山のお友達と知り合えて良かったです^^ ホッとサンドメーカーも近くに置かないと作らなくなりますよね。 ほいっぷちゃんは収納上手ですから いつでも直ぐに取りだせる所に整頓されて いらっしゃるんでしょうね〜たまに食べると癖になって 又直ぐ作りたくなりますね。 是非ご活用戴きたいと思います。 お値段ですか?え〜と。。。一人前セットで300円位かな?ふふふっ安く出来ますね。 いつも素敵に励まして下さって ありがとう〜ほいっぷちゃん(*^_^*)
♪ヤギさ〜ん お早うございま〜す^^
たまには あきにもちょっとだけお洒落をさせて下さいね♪ 毎日こんな事しておりませんので 念の為お断りをして置きます。(笑) 折角おいで下さる皆さんに おにぎりをぱくついて居る姿では しょう もないでしょっo(*^ー^*)oむふふ 苺の美味しい季節になりましたので デザートもこれから登場させたいです。 ホテル仕様なんて まだまだです。 いつも素敵な励ましのお言葉を戴きまして有難うございます。ヤギさん(*^_^*)
♪ kagetu2006さ〜ん お早うございま〜す^^
家は余り外食とか少ないのですよ〜 たまに近所の居酒屋に行く程度ですから 家庭料理は 作る楽しみと食べて貰うたのしみが有って これで何とか健康を 保って家族が皆元気で居られたら 良いな〜と思っています。 食べ物には事の外うるさい主人ですから 私も頑張って居ると言う事も有りますね。 出張などに行ってしまうと ガクンとやる気が失せます。(笑) 家でも パンとコーヒーと言う時も有りますよ。 年中こんなのを作っていませんので ご安心下さいね。 花月さん 労いのお言葉を戴き いつも有難うございます。(*^_^*)
おはようございま〜す アキさ〜ん^^
「THE・朝ご飯!」=カテゴリがいいですね☆ フレッシュ苺のムースドリンク、デザートグラスもおしゃれ〜♪ 苺の色とお味でホッとできる時間でしたね^−^ポチッ☆
♪ ccrkasagoさ〜ん お早うございま〜す^^
かさごさんをつっ突いたら ピピッって電気がつくのカナ?o(*^ー^*)oむふふ 今回は切ってお見せ出来て良かったわ。喜んで戴けて幸せです^^ <最近の私の胃袋壊れたようです、 満腹センサーが故障してます、 満腹を感じません、肥満傾向参加中です、 かさごさんもそうなの?私も既に参加しちゃってます。 食べても食べても 特におやつ系がぁーーーーっ 止らなくて困っています。 お母さん食べ過ぎーって 娘に叱られています。もう今日はお饅頭3こ食べました!! 困ったね。困ったわぁ〜ホントおやつ太りの始まりかもよ。ぐふっ(>w< ) かさごさん いつも素敵な応援有難うございます。(*^_^*)
♪ peko-nanamamaさ〜ん お早うございま〜す^^
ななままさん 可笑しくて仕方が有りません。面白いんですもん(>w< ) デザートを作ると ちょっとだけでもお洒落にセッティングしたくなりますが 普段はおにぎりをかじって居ますので ご安心下さいませ。 それより ななままさん家の方が随分リッチだと思っていますよ。 ご旅行も出掛けられて美味しい物も沢山召し上がられて羨ましい限りです。 これからの季節 毎年近くで苺狩りをするのですが それで色々作ってみたいです^^ 素敵にお褒め戴き とっても嬉しいです。有難うございました。(*'▽’)/
♪ tablemei2さ〜ん お早うございま〜す^^
「THE・朝ご飯!」の命名は上↑にいらっしゃいますwhipwhip00ちゃんが 何気なく発したお言葉を戴いちゃいました^^ ちょっとデザートを作ると 何だか少しお洒落してみようかな?なんて 娘が凄く喜んでくれるので たまにやります。 苺も安くなって来たので 色々なデザートを作って楽しみたいですね。 グラスも良かったですか〜☆ 素敵にお褒め戴きとっても嬉しいです。いつも応援も有難うございますL(@^▽^@)」 あきさん凄いですね。凄く御洒落な朝ご飯です。我が家とは月とスッポンですね(^^ゞ 御洒 落な朝ご飯ですね。どこかhotelの○○ブレックファーストみたいです。簡単にこういうの を作ってしまうのが凄いですね。
おはようございます。
朝からこんなステキな食卓ですか? ホテルみたい。 私もあきさんのところの娘になりたいです^^ あきさんはお料理も習われたことあるんですか? ぽちっとっしていきますd(o^v^o)b
♪ farfarsideKさ〜ん こんにちは〜^^
まぁっ!月とスッポンだなんて 家も毎日こんなのを作っていません。 たまに娘を喜ばせて上げたくて ちょっとお洒落な朝が有ります。 普段はおにぎりをかじって終わりだったりしてますよ。ホントです。 ホテルの朝ご飯って 暫く食べた事が無いので食べてみたいです〜^^ こうちゃんはお泊まりで 良く行かれるのできっと美味しくて 素敵な朝メニューをしょっちゅう戴いて居るのでは有りませんか? 素敵に励まして下さって いつも有難うございます。こうちゃん(*^_^*)
♪ rusank330さ〜ん こんにちは〜^^
いつもこんなに飾らない 朝ご飯です。(汗) 娘が凄い喜ぶので 時々ちょこっとお洒落に作って上げてます。 長い事 色んなお店の厨房に立って 調理のお仕事をして来ましたので 一応調理師の免許は持っていますよ。 経験は長いのですが〜家庭料理の様に勝手に好きな物は作れなくて マニュアル重視の世界ですから 厳しい物が有りました。 創作好きは330さんも一緒ですよね。家庭で作るのが一番面白いですよね。 素敵にお褒め戴き ぼちも有難うございます。(*^_^*)
♪ sansenkisoさ〜ん こんにちは〜^^
娘が居ますと こんなのって凄く喜んでくれるんですよ〜 私も作るのが楽しくて仕方が有りません♪ 今苺も298円で買える様になったので チャンス!!とばかり ムースドリンクも作ってみました。 たまにしか お洒落しませんよ。 ホットサンドにピーマンと大根葉が入って居るのでお野菜は 付けませんでした。どうぞ〜熱いコーヒーでお召し上がりになって 下さいませ。いつも素敵な応援を戴き有難うございます。(*^_^*)
|
検索
ランキング応援有難う。
![]() 人気ブログランキング ![]() ★cookpadAkiちゃんのMyキッチン ================= 25aki_eru ================= アキ ================= SONY αー65 SONY α−57 SONY α−55 SONY α18-55 SONY α2.8/30 KONIMINO α−Sweet D α−AF50/2.8マクロ D TAMRON AF200-400 TOKINA AT-X 840AF MINOLTA AF 75-300 MINOLTA AF 100-300 MINOLTA α-707si MINOLTA α8700i AF70-210 AF35-105 AF50MACRO SIGMA 58mm CASIO EXILIM Z800 ★【熊坂区自治会】 ★エキサイトさん以外の 《ブログリンク一覧》 アクセス解析
画像一覧
最新の記事
カテゴリ
全体 各・受賞/掲載レシピ ブログフォトお手本ブック エキサイトフラッシュ掲載 今週のピックアップブロガー ブログtoメディア掲載 「THE・朝ご飯!」 晩ご飯 正月/誕生日/おもてなし 寿司/巻物/ちらし 常備菜 和のおかず 昼/麺類/一人ご飯 居酒屋メニュー/ドリンク 自家製保存食 弁当/自家製パン 副菜/スイーツ 園芸&プランター菜園 イベント/モニター料理 ウオーキングと弁当 グルメ/外ご飯 季節/郷土料理 お月見/七夕料理 江戸時代の料理を再現 納豆料理レシピ リクエスト/イメージ料理 ブルーベリー料理 手打ち蕎麦の実演 御朱印巡り コンニャク作り NHKきょうの料理 陶芸/手編/手芸 愛川/宮ヶ瀬ダム/ツリー 野鳥/動物/昆虫 黒ニンニク料理 詩・写真俳句・本 バーバの一人言 美容と健康/雑記 KENTO’S 六本木 絵/パラパラアニメ/想い 森のきのこ特集 バー魔の巣のモデル店 本/スポーツ&ニュース 雑記 最新のコメント
フォロー中のブログ
ブログヨコハマ 稲葉稔の日記もどきda! 自然な瞬間 PENTAX... しなしなとだれかのお写ん... シャンソン歌手ができあがるまで いずみの グータラ生活 ... タッチの 楽写空間 マリナーゼKの子育て奮闘記 オアシスへの旅 NPHPブログ版 PORTRAIT OF ... **おやつのお花** ... 月桂樹~Laurus-n... Tomi's Gallery -Beans*Life- 花月写真館 Tolliano Riv... always over ... 康人塾(こうじんじゅく) Change The W... ◎Minami-Alps... 鎌倉大根 まこ家 My Berkeley ++ ホットキッチン something so... JI5ISL@Photo 喫茶 山閑人 / caf... ひつじ雲日記 ハンマー音頭の写真日記 のんびり ゆっくり ALNQLN something nice 太美吉の楽書 momotaro, co... IkukoDays Qualia K's Diary* 本当に幸せなの? 専業主婦の愚痴話 のらりくらりと 明るく 仲良く過ごして チャノマ。 A moment of... nanako*sweet... Seize the da... KICHI,KITCHEN 2 星をかぞえながら~2 海風キッチン Baroncia Eyes さあパンを焼きましょう ... マーマレイド回廊 毎日を大切に。 saunterA散歩道 la petit rose アンティークドボタンキコ... malulu cafe* 美ゅら色を求めて・・・ 毎日の健康弁当 いつものごはん やせっぽちソプラノのキッチン 日本ブラリ toriko ニューヨーク・味覚のミラ... 幸せはキッチンから a chance enc... ソーニャの食べればご機嫌 lab LOVE lab だるまさんが転んだ♪ a day in my ... ぐ~たりあん主婦の献立 ハッピースマイル きくまんま スウェーデン暮らしラボ*... はちみつりんごのお料理教室 sobu 2 Rainbow Bakery Wagon Cafe smile days ~... 幸せごはんのJazzかげん Thousand leaves 言の葉の優しさに・・・ タグ
朝ご飯
レシピブログモニター料理
グルメ
和食
一人ご飯
自家製保存食
晩ご飯
簡単5分レシピ
居酒屋メニュー
スイーツ
レシピブログ
和食レシピ
園芸
麺類
おもてなし料理
簡単!!
お弁当
季節料理
昼ご飯
副菜
外部リンク
最新のトラックバック
ファン
以前の記事
|
ファン申請 |
||