朝ご飯３日分をまとめてご紹介です。

　主人が出張とゴルフで出払っていた時に　娘と食べた３日分の
朝ご飯をまとめてみました。

主人と一緒ですと　和食膳が中心でちょっと気を使いますが娘と
２人だけですと　もう簡単な一品料理で済ませます〜(^_^;)


(一日目)

《納豆チャーハン》

☆ご飯ーーーお茶碗に軽く２杯分
☆納豆ーーー2個(添付の醤油と辛子も使います。)
☆ピーマン／玉葱／ネギーーー適量
☆玉葱皮のパウダー　ーーー少々
☆ニンニクパウダー　ーーー少々
☆クレージーソルト／ウエイパーーーー適量
☆醤油ーーー最後に隠し味として使います。適量
☆卵2個ーーー別のフライパンで炒り卵をサッとふわふわに
　　　　　焼いて置きます。炒り卵は最後にチャーハンに混
　　　　　ぜて仕上げます。

☆　紅生姜ーーートッピング用です。　　　　
☆水菜ーーー下に敷きました。
※先ずはフライパンにサラダオイルとごま油を入れて
納豆を香ばしく炒めます。
上記材料を入れて更に炒めてからご飯を入れ炒めます。
味付けをしてから　出し汁と醤油で焼いた炒り卵を入れます。
焦げ目が付く位迄　フライパンを大きく振って　炒めたら
香ばしくて美味しいですね。(*^_^*)


《溶き卵と山菜のスープ》
コンソメとウエイパー味の簡単スープです。
中華風にごま油をアクセントに使いました。

(２日目)
《五目冷やし中華》
市販のセットの材料で作りました！！スープが足りないので
酢／ごま油／醤油／出し汁を足しました。
胡瓜／トマト／ハム／チャーシュー／玉子焼き／ナルト／カニかま／紅生姜
刻み海苔などを載せました。

(3日目)

《エスニック　ポーク丼》

☆白飯

☆豚ロース薄切り肉ーーー１００g
☆玉葱／ピーマン／ネギーーー適量
☆玉葱の皮のパウダーーー適量

☆オイスターソースーーー適量
☆ナンプラ−　−ーー適量
☆スイートチリーーー少々
☆醤油／ネギ塩胡椒ーーー少々
☆目玉焼きーーートッピング用

※材料をガーリックオイルで炒めて
熱々ご飯に載せて　目玉焼きをトッピングして戴きました。
こってりと美味しい一品です。


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