皆さ〜ん今日も暑かったですがお元気ですか〜(^_^;)
暑くっても 頑張って晩ご飯をちゃんと食べましょうねっ!! 昨日は仕事から帰った主人に 「先ず一杯これをどうぞ〜♪」 って出した物が有ります〜☆ 通勤も横浜から家迄2時間近く掛かりますから お風呂に入っ て直ぐにも冷たいビールと行きたい所でしょうが あき「お父さん これを飲むとすんごく元気が出るよ。とって も飲み易く美味しいからね。」 主人「おおっ これは美味しい!!紫蘇かぁ〜うん良いね」 っとグビグビ一気に飲みました〜 今日はあきちゃん特製の<スタミナドリンク>からお届けで〜す♪ 《青じそハ二−ミルク》と名付けました〜!! 自家製紫蘇が採れ放題なので これは毎日飲めそうですよ。 ◯青じそーーー 一握り位使って4杯分出来ました。 買われる場合は30枚位必要です。 ◯蜂蜜ーーーー大匙3〜4杯 ◯牛乳ーーーー250〜300cc ◯生クリームーーー100cc(これはお好みで) ◯別に水ーーーー400cc ※先ず水と青紫蘇をミキサーに入れて 5〜6分回します。 それを一度漉して紫蘇ジュースにします。 ※又ミキサーに戻し→他の材料を入れ→氷を6個位入れて スイッチONです〜!! ※冷たく冷やしたグラスに氷を入れて 出来上がった 《《青じそハ二−ミルク》を注ぎ入れます。 これは絶品です〜食欲のないお方に是非お勧めですよん(-_^:) ![]() 《ニンニク爆弾》 こちらは お風呂から上がったらビールのおつまみとして 召し上がれ〜!!ふふっ これが叉好きな人は大好きなのですよね。 ※注意 ニンニクは底の部分を包丁で少し切り落とし 先ずは ラップに包んでレンジで2〜3分チンをしてから 小さなお鍋 にサラダ油をたっぷり入れ→焦げ目が付く迄中火で 転がしな がら揚げましょう。 下処理を怠って そのまま揚げたら爆発して火傷しますので 是非ニンニクの下を必ず切り落として下さいね。 ホクホク香ばしいニンニク爆弾は お馴染みのものですが こ こぞと言う時 必ず作ります〜スタミナ抜群ですね。 O(≧▽≦)Oいえーい!!! ![]() 《肉団子じゃが煮》 いつもの肉じゃがに 冷凍をしておいた餃子の時に一緒に作った 肉団子を揚げて最後に混ぜ込みました。 こんなのは いつ食べても 直ぐに手が出て 美味しい物ですね〜うふふっ♪ ![]() 《たらこ豆腐と肉ネギ味噌》 ごはんを戴く時間になると 冷たいお豆腐が登場です。 奴には 辛子明太子を載せました。 ネギ味噌のそぼろはーーー たっぷりのネギ/お砂糖/合挽き肉/味噌を 香ばしくネギ油/胡麻油で炒めました!!最後にお醤油少々で 香りを 立たせますと ごはんに最高ですね。 《人気blogランキング》お気に召して戴けましたら応援ぼちをお願いします〜o(*^ー^*)o ![]()
by al17
| 2007-08-11 17:51
| 居酒屋メニュー/ドリンク
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Comments(8)
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のスタミナドリンク
ニンニク爆弾揚げ たらこ豆腐 肉ネギ味噌 ステキな献立ですね スタミナドリンク効きそうですね
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♪ryuji_s1様 お早うございま〜す=^-^=
<ステキな献立ですね スタミナドリンク効きそうですね こう暑くなりますと 厨房に立つのはなるべく短時間で済ませたいですね。(笑) 献立は こってりとあっさりを組み合わせて 或程度栄養のバランスも 配慮していますよ。余り片寄った食事をしていると 成人病の元になりますものね。 今回のドリンクは お庭の紫蘇が余りにも採れ過ぎて食べ切れないので 毎日絞って飲んだら 絶対きっと夏バテ知らずになれそうとト思いました。 絞った青紫蘇は ドレッシングにしても可成り美味しいですし 香りが叉 たまりませんね〜是非ryuji_s1さんもお試しになって下さいませ。 いつも褒めて下さって 作り甲斐が有ります。有り難うございました(*^_^*)
♪ 与太郎様 お早うございま〜す('-^)
こんなに暑くなったら もう南の島に行った気分ですよ〜(笑) 娘に詳しいバリ情報を教えて下さって有り難うございます♪ 与太郎さんが余りにも詳しいので 娘は吃驚大喜びですよ〜!! <我家でも早速作ってもらいましょう、出来るかな? ふふっ ドリンクは簡単ですから 直ぐ出来ますよ。 もしかして?与太郎さんちも お庭に紫蘇が一杯有るんですねっ!! これでしたら アン.ポン.タン姉妹にもバカ受けですわよ〜 お子様向けには バナナなどを追加しても良さそうです。 いつも励まして下さって 有り難うございま〜す(*^_^*) ![]()
あきさん、おはよう~♪
昨晩、ベーコンとお野菜の卵綴じ 作ってみました~♪ ベーコンが和風の味付けにまったく違和感がないのに(ノ゚⊿゚)ノびっくり!! 美味しかったです♡ 今日のお料理は・・ ゥェ―。゚゚(ノ´д`ヾ。)゚゚。―ン 紫蘇がない、明太子がない・・ あ、でもニンニクはあります。よし、これを作ってみますね!
< pegasus様 ぺがちゃんこんにちは〜!!
<昨晩、ベーコンとお野菜の卵綴じ 作ってみました〜♪ まぁっ嬉しいです〜作って下さったんですね。 美味しく出来て良かったですね〜('-^) お肉じゃ無くてもとっても相性は良いんです。洋風の卵綴じですね。 今日のお料理材料は無いないずくしで ご免なさいね。 ニンニクが有ったら これでスタミナバッチリです。 ご主人のお酒のおつまみに大変喜ばれる事受け合いですよ〜 中迄じっくりと 揚げて下さいね。底が焦げる位迄揚げたら とっても美味しいです。食べる時にクレージーソルトを掛けていますが 塩胡椒でもOKです。 ニンニクは真空状態なので底辺を切り落とさないと パーンと弾けますのでお気を付け下さいね。 いつもご活用有り難うございます。(~▽~喜)
あきさ~ん!スキンも衣替えですね~♪
青じそ、蜂蜜、ミキサーあるし。。。かんじんの牛乳をきらしていますーー でも、ハニーって、蜂蜜のことだったのかな? ダーリン、ハニーの呼び方だと思いました。。。やるな!とひとりで、 赤くなっていました(笑)
♪ usarabisちゃ〜んこんにちは〜!!
<でも、ハニーって、蜂蜜のことだったのかな? ダーリン、ハニーの呼び方だと思いました。。。やるな!とひとりで、 赤くなっていました(笑) うはっーーー^^そうです。蜂蜜なのですよ〜 うさらびちゃん やはり若いママさんですねっ\(+_<)/ いつも有り難うございま〜す(^_^;)
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