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マグロ丼／丹波牛のタタキ／フキとがんもの甘辛炒め煮です。

　晩ご飯の掲載が大分遅れてしまい　見にいらして頂いた
皆様には大変失礼を致しました。(*^_^*)

今日の晩ご飯は　さっぱりと戴ける簡単メニューです。
主人も仕事が忙しそうで疲れが出たのか　「今日から暫く
酒休み〜！！」と申して居ます。

「そうね　この所全然お休みなく飲み放題！！少し休んだ
方が良いと思う。よかよか。(笑)
料理と言う程の物では有りませんがご紹介致します〜♪

《マグロ丼》
マグロの腹身が特売で　脂が乗って美味しそうだったので
簡単にご飯の上に刻み海苔と大葉を刻んだ物を乗せて
マグロ→刻みネギを乗せてワサビ醤油で戴きました。
マグロ丼／丹波牛のタタキ／フキとがんもの甘辛炒め煮です。_b0033423_0553854.jpg

こちらは先日ステーキのご紹介をしましたがその時一緒に頂
いておりました《丹波牛タタキ》です。
揚げニンニク／七味／ネギ／レモン汁／醤油／塩胡椒少々の
タレで戴きました。
マグロ丼／丹波牛のタタキ／フキとがんもの甘辛炒め煮です。_b0033423_0585049.jpg

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↑ここをぼちっとお願いします〜o(*^ー^*)o

《フキとがんもの甘辛炒め煮》
前の林の産物のフキが今真っ盛りで　毎日みんなで採って戴いて
おりますが　今回はがんもと　甘辛炒め煮にしました。
採りたてのフキは香りもいいですね。
マグロ丼／丹波牛のタタキ／フキとがんもの甘辛炒め煮です。_b0033423_105960.jpg

タグ： みんなのマグロ丼をまとめ読み
by al17 | 2007-05-30 01:04 | 居酒屋メニュー／ドリンク | Trackback | Comments(10)
Commented by farfarsideK at 2007-05-30 10:22
凄く美味しそうですね。僕はお寿司や刺し身が凄くすきなのです。この間の日曜日は、最近見つけたちょっと奇麗でいい感じの、ちょっぴり高級感ある回転寿司屋さんに家族で出かけてきました。中トロと大トロを食べてみましたが、これを美味しいと食べる人の気持ちが僕にはわかりません。僕には凄く油っぽく感じ、とても沢山は食べれません。僕の年齢が、もう油っぽいモノを受け付けない体になったのかなー。そういえば、お肉も前ほど食べれなくなってきました。好きなんだけどなー。肉の時は決まってヒレですね。サーロインは油っぽくて・・・・(^^ゞ
Commented by haruka91700 at 2007-05-30 11:47
わ～～い＾＾美味しそうですね
マグロ丼大好きです！！いただきます～～
　鈴
Commented by hanmaondo at 2007-05-30 14:28
マグロ丼めちゃくちゃ美味しそうです、あきさん。
まいったな。昼飯食べたばかりなんだけど。
料理の腕のほどはもう明らかで、その上カメラの腕
まで上がって、危険なブログになりました。
Commented by srakko at 2007-05-30 16:58
あきちゃん、こんちゃ～

プチお久です～～（;^_^Ａ ｱｾｱｾ･･

丹波牛のたたきに目が釘付けですよ～～
☆⌒(*^-゜)bグッ!

どれも美味しそうだわ～～☆-( ^-ﾟ)v

＊昨日からプレゼント企画実施してま～す！
是非ご参加下さいね(^_-)-☆
Commented by izumi-hikari at 2007-05-30 22:27
私も　お刺身を買ってきては　よく海鮮丼や鉄火丼などを作ります
簡単にできて　サッと食べられて　美味しくてべんりですよね
もちろん　あきさんみたいに手をかけたりしません
お吸い物のサラダをつくるくらいでしょうか
さすがあきさんは素敵なメニューですね
Commented by al17 at 2007-05-31 12:05
♪ farfarsideK様　こうちゃ〜んお返事が大変遅くなってすみません！！
お刺身好きのこうちゃんは淡白な白身の鯛とかが好きなんでしょ？
マグロはそしたら赤身が良いのかな？これも美味しかったんですけどぉ〜
先日は丹波牛のフィレステーキをUPしましたが　こうちゃんに見て戴けなかった
かなぁ？やはりフィレは軟らかくて良いですね〜脂も少ないですしね。

＜僕の年齢が、もう油っぽいモノを受け付けない体になったのかなー。
こうちゃん　年令と共に嗜好も変わりますが　未だこうちゃんはそれを言うには
早すぎですよ〜(^_^;)きっと胃腸がお疲れ遊ばしてるのでは？と思いますが。
私などは何でもバリバリ食べられちゃいます〜食いしん坊で困りますねっ（＞ｗ＜ ）
いつも有難うございます♪
Commented by al17 at 2007-05-31 12:10
♪ haruka91700様　鈴ちゃ〜ん　こんにちは！！
大好きなんですか〜良かった♪
どうぞ〜召し上がれ〜〜本当はお吸物も有りましたが　お写真を
撮り忘れちゃいました〜(笑)
元気に楽しく食べて　頑張りましょうねっ　
いつも有難うございます〜（＾0＾）」チャオ！
Commented by al17 at 2007-05-31 12:18
♪ hanmaondo様　こんにちは〜
危険ブログに認定をして頂きまして　誠に有り難うございます。（＾ー＾＃）
体調が戻られた様で　良かったですねっ！！
時節柄　温度差にも十分お気を付け下さいね。
おへそをちゃんとしまって　寝て下さいねっ（＾▽＾笑）きゃは(失礼)

又お写真も褒めて下さって嬉しいです〜
ハンマー音頭さんを見習って律儀に頑張ります〜！！
励まして下さって　いつも有難うございますL(＠＾▽＾＠)」
Commented by al17 at 2007-05-31 12:25
♪ srakko様　らっこちゃ〜んこんにちは！！
いつも嬉しいコメントにテンションが上がってしまいますよ〜
タタキがお好きなの？　ふふっ　こだわりの丹波牛はいつも主人の
友人が定期的に送ってくれるので　有り難いです〜

＜プレゼント企画実施。。。
ちらっと見せて戴きましたが　未だ応募してませんでした！！
早いとこしなくっちゃ！！ですね。(汗)
いつも有難う〜らっこちゃんＯ(≧∇≦)Ｏやっほーう！
Commented by al17 at 2007-05-31 12:34
♪ izumi-hikari様　いずみちゃ〜んこんにちは〜！！
お手軽メニューも時には　忙しいお方に嬉しい助っ人になり
素早く食べられて良いですよね〜♪
又余り手を加えない方が　美味しい料理も有りますね。
その辺はそれぞれの「我が家の食べ慣れた味」で行きたいですね。
私も最近余り手を掛けて無いかな？(笑)
いつも褒めて戴いて　励みになります〜
有難うございました。L(＠＾▽＾＠)」
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