人気ブログランキング |

マグロ丼/丹波牛のタタキ/フキとがんもの甘辛炒め煮です。

 晩ご飯の掲載が大分遅れてしまい 見にいらして頂いた
皆様には大変失礼を致しました。(*^_^*)

今日の晩ご飯は さっぱりと戴ける簡単メニューです。
主人も仕事が忙しそうで疲れが出たのか 「今日から暫く
酒休み〜!!」と申して居ます。

「そうね この所全然お休みなく飲み放題!!少し休んだ
方が良いと思う。よかよか。(笑)
料理と言う程の物では有りませんがご紹介致します〜♪

《マグロ丼》
マグロの腹身が特売で 脂が乗って美味しそうだったので
簡単にご飯の上に刻み海苔と大葉を刻んだ物を乗せて
マグロ→刻みネギを乗せてワサビ醤油で戴きました。
b0033423_0553854.jpg

こちらは先日ステーキのご紹介をしましたがその時一緒に頂
いておりました《丹波牛タタキ》です。
揚げニンニク/七味/ネギ/レモン汁/醤油/塩胡椒少々の
タレで戴きました。
b0033423_0585049.jpg

人気blogランキング
↑ここをぼちっとお願いします〜o(*^ー^*)o

《フキとがんもの甘辛炒め煮》
前の林の産物のフキが今真っ盛りで 毎日みんなで採って戴いて
おりますが 今回はがんもと 甘辛炒め煮にしました。
採りたてのフキは香りもいいですね。
b0033423_105960.jpg

by al17 | 2007-05-30 01:04 | 居酒屋メニュー/ドリンク | Comments(10)
Commented by farfarsideK at 2007-05-30 10:22
凄く美味しそうですね。僕はお寿司や刺し身が凄くすきなのです。この間の日曜日は、最近見つけたちょっと奇麗でいい感じの、ちょっぴり高級感ある回転寿司屋さんに家族で出かけてきました。中トロと大トロを食べてみましたが、これを美味しいと食べる人の気持ちが僕にはわかりません。僕には凄く油っぽく感じ、とても沢山は食べれません。僕の年齢が、もう油っぽいモノを受け付けない体になったのかなー。そういえば、お肉も前ほど食べれなくなってきました。好きなんだけどなー。肉の時は決まってヒレですね。サーロインは油っぽくて・・・・(^^ゞ
Commented by haruka91700 at 2007-05-30 11:47
わ~~い^^美味しそうですね
マグロ丼大好きです!!いただきます~~
 鈴
Commented by hanmaondo at 2007-05-30 14:28
マグロ丼めちゃくちゃ美味しそうです、あきさん。
まいったな。昼飯食べたばかりなんだけど。
料理の腕のほどはもう明らかで、その上カメラの腕
まで上がって、危険なブログになりました。
Commented by srakko at 2007-05-30 16:58
あきちゃん、こんちゃ~

プチお久です~~(;^_^A アセアセ・・

丹波牛のたたきに目が釘付けですよ~~
☆⌒(*^-゜)bグッ!

どれも美味しそうだわ~~☆-( ^-゚)v

*昨日からプレゼント企画実施してま~す!
是非ご参加下さいね(^_-)-☆
Commented by izumi-hikari at 2007-05-30 22:27
私も お刺身を買ってきては よく海鮮丼や鉄火丼などを作ります
簡単にできて サッと食べられて 美味しくてべんりですよね
もちろん あきさんみたいに手をかけたりしません
お吸い物のサラダをつくるくらいでしょうか
さすがあきさんは素敵なメニューですね
Commented by al17 at 2007-05-31 12:05
♪ farfarsideK様 こうちゃ〜んお返事が大変遅くなってすみません!!
お刺身好きのこうちゃんは淡白な白身の鯛とかが好きなんでしょ?
マグロはそしたら赤身が良いのかな?これも美味しかったんですけどぉ〜
先日は丹波牛のフィレステーキをUPしましたが こうちゃんに見て戴けなかった
かなぁ?やはりフィレは軟らかくて良いですね〜脂も少ないですしね。

<僕の年齢が、もう油っぽいモノを受け付けない体になったのかなー。
こうちゃん 年令と共に嗜好も変わりますが 未だこうちゃんはそれを言うには
早すぎですよ〜(^_^;)きっと胃腸がお疲れ遊ばしてるのでは?と思いますが。
私などは何でもバリバリ食べられちゃいます〜食いしん坊で困りますねっ(>w< )
いつも有難うございます♪
Commented by al17 at 2007-05-31 12:10
♪ haruka91700様 鈴ちゃ〜ん こんにちは!!
大好きなんですか〜良かった♪
どうぞ〜召し上がれ〜〜本当はお吸物も有りましたが お写真を
撮り忘れちゃいました〜(笑)
元気に楽しく食べて 頑張りましょうねっ 
いつも有難うございます〜(^0^)」チャオ!
Commented by al17 at 2007-05-31 12:18
♪ hanmaondo様 こんにちは〜
危険ブログに認定をして頂きまして 誠に有り難うございます。(^ー^#)
体調が戻られた様で 良かったですねっ!!
時節柄 温度差にも十分お気を付け下さいね。
おへそをちゃんとしまって 寝て下さいねっ(^▽^笑)きゃは(失礼)

又お写真も褒めて下さって嬉しいです〜
ハンマー音頭さんを見習って律儀に頑張ります〜!!
励まして下さって いつも有難うございますL(@^▽^@)」
Commented by al17 at 2007-05-31 12:25
♪ srakko様 らっこちゃ〜んこんにちは!!
いつも嬉しいコメントにテンションが上がってしまいますよ〜
タタキがお好きなの? ふふっ こだわりの丹波牛はいつも主人の
友人が定期的に送ってくれるので 有り難いです〜

<プレゼント企画実施。。。
ちらっと見せて戴きましたが 未だ応募してませんでした!!
早いとこしなくっちゃ!!ですね。(汗)
いつも有難う〜らっこちゃんO(≧∇≦)Oやっほーう!
Commented by al17 at 2007-05-31 12:34
♪ izumi-hikari様 いずみちゃ〜んこんにちは〜!!
お手軽メニューも時には 忙しいお方に嬉しい助っ人になり
素早く食べられて良いですよね〜♪
又余り手を加えない方が 美味しい料理も有りますね。
その辺はそれぞれの「我が家の食べ慣れた味」で行きたいですね。
私も最近余り手を掛けて無いかな?(笑)
いつも褒めて戴いて 励みになります〜
有難うございました。L(@^▽^@)」
<< チキンとトマトのグラタン/ゴー... 「とまり木の花」 >>