ダイエット料理「トータル・ワークアウト式３週間ダイエットバイブル」のレシピから。

　ダイエットしたいけれども食べたい！！私も最近体重が気になりだしました！！
そんな矢先に娘が良い本を買って来たんですよ〜！！

「トータル．ワークアウト式３週間ダイエットバイブル」と言うレシピ本ですが
著名人やアスリートなども通っている事で有名な　ケビン山崎氏が主宰するトレーニング
ジム　「トータル・ワークアウト」方式のレシピが何と！！１００も掲載されている
レシピ本なのです。

トータル・ワークアウトはパーソナルトレーナーが　個人それぞれに応じたプログラムを
作成し　最低3週間　週１回１時間のウエイト・トレーニングを基本とし　高タンパク質
低脂肪　低糖質の食事法を合わせて実践する事で　最短で最大の結果を導く様です。

※本には食事方法の他に勿論運動方法も書いてあります。
●取り組むのは「長い人生の間にたったの3週間」
●日々の食事をタンパク質メインに切り替え　筋肉を育て&基礎代謝量を上げて　エネル
ギーを沢山使う身体に変える。
●高タンパク質　低脂肪　低糖質の食事コントロールで　体重を変えずに体脂肪率を下げ
る事に挑戦する。
●意識して大きな筋肉を動かし　より効率良く脂肪を燃焼。
●健康的に引き締まった　美しいボディーラインを目指す。
●食事量を変えずに１日５回以上に分けて食べる。(ええっこれは驚き！！)
腹８分目に抑え　満腹にも空腹にもしない事を心掛ける。(これはお勤めしてたら無理ね)
などなどでした。これは出来る範囲で3週間と言う事ですれば可成り変わるかも知れません
が　家族との兼ね合いも有りますので　中々継続は出来ませんが運動は心掛けたいですね。

ええっ？これがダイエット料理なの？と思わせるレシピのお写真はとっても美しいんです。
それでは　今日も 娘とのコラボ料理です。
素敵なレシピの中から３品を作りましたので　お楽しみ下さいね。(*^_^*)

お写真手前から行きます。
《チキンとキャベツのマスタード和え》
プロテインレベル：★★★★

○酒／塩胡椒／をした鶏胸肉を蒸してスライス。
蒸した時に出た汁に　醤油と粒マスタードを入れてソースを作る。
ボイルしたキャベツも用意して　鶏肉と合わせて上記のソースを掛けて戴く。

お写真真ん中に行ます。
《たこの南仏野菜和え》
プロテインレベル：★★★★

○酒／塩／胡椒で　スライスしたタコをマリネして軽く茹でる。
鰹だし／唐辛子／ニンニク／ケッパー／ナンプラ−／醤油／酒を合わせて多レを作り
茹でたタコ／ボイルしたアサリの剥き身(殻ごとつかっちゃいましたが)／千切り野菜
(黄／赤ピーマン／玉葱／胡瓜)を漬け込む。→盛り付ける。

写真一番奥です。
《イカマリネ　カレー風味》
プロテインレベル：★★★★

○細切りにした玉葱／セロリ／人参をブイヨン／カレー粉／塩／酢／醤油／ケチャップ
に入れて火を通す。
そこにスライスしたスルメイカを入れ　軽く火を通して冷ます。
最後にパセリを振って盛り付けました。


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