居酒屋あきちゃんです〜！！牛筋のコンソメ煮／マグロ納豆揚げ他

　久々に居酒屋メニューでも行きましょうか？(笑)
簡単メニューですが　どれもおつまみにもおかずにもなる楽しいメニューです〜

《牛筋のコンソメ煮》
これはコンソメとウエイパー／お醤油／生姜の欠片をを入れて
圧力鍋で煮込ンだ物です。コラーゲン一杯で美しい方は更に美しくなって下さい(笑)
牛筋は　業務センターで購入です。串刺しの冷凍食品を使っています。

《マグロ納豆揚げ》
マグロの中落ちを使った２ショットです。　（笑）
納豆嫌いなお方にももしかして？行けるかも知れません。
納豆／マグロの中落ちを叩いて／ネギみじん／シーチキン／塩胡椒／醤油／辛子を
混ぜて片栗粉／小麦粉(全粒粉)をまぶして　サラダ油でキツネ色に揚げただけです。
これは何だろう？？と言いながら　主人も娘も喜んで食べていました！！
ビールに合います〜(*^_^*)


意外と美味しい《韓国海苔のチーズ巻き》
ちょっとおつまみが足りないかな？と思ったらこんなのもお手軽ですね。
さっと出せて　気の短い主人にバカ受けです〜(笑)

人気blogランキング
励みになります。↑ぼちっと一票お願いします。o(*^ー^*)o