昨日は春分の日で 昼と夜の時間が同じになる日。
お彼岸の中日でもあり 仕事帰りの道路混雑がお墓参りの ラッシュアワーで凄かったです。 おといの夜中に少しだけ作ったお団子やお大福は もう夜中の内に遺影にお供えをしました。 私はお仕事に行き 主人は昨日はお休みで横浜の兄の眠る 霊園に姉達とお参りに行きました。 半分眠りながら作ったお団子と大福ですが ご紹介です。(笑) 作り方は草餅の実演でもご紹介をしていますので簡単に。 米の粉と熱湯は同分量で 良く捏ねて蒸し器で10分位蒸して 直ぐにボールに開けて あちちって手に水を付けながら良く 捏ねて丸めたら 後はお好きなバリエーションで行きましょう。 今回は 余っていたきな粉&みたらしのお団子にしてみました。 余ったので いちご大福と普通の大福も作っちゃいました!! (大福の周りに付けた餅とり粉はコーンスターチです。) お手軽に出来る美味しい一品ですね。 そして昨日は又北米メイン州ポートランドに在住の下の娘夫婦から 主人に驚きのプレゼントが届きました〜!! 何とレッドソックスで大活躍の松坂投手のユニホームなんですよ〜 「何かサイズが大きそうだな」ってニコニコしながら主人は嬉しさを 隠せませんでした。 サイズはぴったりでした。早速お写真を撮りメールに添付してから 電話を掛けてお礼を言いましたがサイズがぴったりだったと言うと 「ええっホント!!それじゃ痩せなくちゃ駄目だよ〜」と言う言葉が 返って来ましたわ〜(爆笑) 2人の娘のそれぞれの思いを 噛み締めて主人は嬉しそうでした。 心使い有難う〜〜!!Rちゃん&そしてらいずパパ 人気blogランキング 励みになります。↑ぼちっと一票お願いします。o(*^ー^*)o
by al17
| 2007-03-22 14:49
| 和洋スゥイーツ/副
|
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Comments(13)
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from 飲食万歳
at 2007-04-14 17:50
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whipwhip00 at 2007-03-22 14:59
あきさ~ん こんにちは!
メイン州からってことは、らいずママからですね♪ ご主人、初登場ですか? ユニホーム姿、カッコイイです。後ろ姿は、これはもう大物選手ですよ!! これを着て松坂投手を応援するのが楽しみですね~。 お団子も大福も、半分眠りながら作ったとは思えません(笑) お店で売ってるのより美味しそう~♪
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warau_wa at 2007-03-22 15:15
しばらくご無沙汰していたら、ついにご亭主様も借り出す段階にさしかかりましたね。えっ、何ですって、御停主さまではない。では、だれなの?怪しいなあ・・・・・!でも、男より団子と言いたいのでしょ。わかるわかる。
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haruka91700 at 2007-03-22 15:36
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al17 at 2007-03-22 16:06
♪ whipwhip00様 ほいっぷちゃん〜おやつどうぞ〜!!(笑)
主人のお写真はお正月の和服姿以来でした〜 これも内緒で載せました!!知られたら怒られるのでご内密に願います。(笑) 応援にボストン迄行かれるかしら?来主にも未だ会い行けなくて居ます〜Y(>_<、)Y 松坂に会うにはそこから車で3時間位ありますよ。 ゴルフと釣りが大好きなので 一度行った事の有る私が一緒に行かないと 乗り換えが有るから駄目かも知れません。(笑) いつもお団子は白玉で作っていましたが 米粉はさすがに味が良いですね。 直ぐに固くなりますから直ぐ食べるか 後でラップをしてチンってしますと 美味しいです。きな粉はお身体にも良いのでお勧めです〜 いつもありがとうございます。
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al17 at 2007-03-22 16:19
♪ warau_wa様 笑うちゃんお越し戴きありがとう〜
おとといお姉ちゃんからの誕生日プレゼント(大とろ)をUPしていますので 今度は妹の方のプレゼントもご紹介なのです〜 丁度 着てくれたので幸いでした〜!! お団子もたまには食べたいでしょっ どうぞ召し上がれ〜 有難うございました♪
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al17 at 2007-03-22 16:22
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at 2007-03-22 17:30
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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al17 at 2007-03-22 17:40
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nora
at 2007-03-22 22:49
x
こんばんは~。
親孝行な娘さんたちとお料理上手な奥さんを持って、ご主人幸せ者ですね!! あったかい雰囲気がこちらにまで伝わってきます。(男の背中、いいですね♪ あははっ) いつもはおはぎを作るのに、今回は市販のを買っちゃいました。私にはちと甘過ぎた……。お団子、久しく食べていないのに気づきました。みたらし団子、いただきま~す。(もうとっくに売り切れてますね・・・^^;)
羨ましい限りです、我が家の子供達に爪の垢でも煎じて飲ませたい!
パパさんのお誕生日おめでとうございます。
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al17 at 2007-03-23 00:23
♪nora 様 こんばんは〜
主人を二人の娘が凄く気使ってくれて ホントに大人になったものだと 我が子ながらいつも感心しています。まぁそれだけ私達が歳を取った と言う事でしょう。(笑)最近は孫とTEL でお話するのがとっても楽しみです。 日本語と英語のチャンポンで来るので 驚きます!! 孫に又会えたら更に幸せ気分もヒートUPするんでしょうが 今寂しさを堪えて 居ますね。4月1日から上のお姉ちゃんが我が家に帰って来て 一緒に暮らしますよ〜これから賑やかになりそうです。 背中しか出せませんね。息を吸って〜って言ったのに吐いたから お腹が出てます〜(爆笑) お団子はチンしましたからどうぞ〜召し上がれ〜あははっ♪ いつもありがとうございます。引き続きお仕事頑張って下さ〜い(*^_^*)
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al17 at 2007-03-23 00:32
♪ 与太郎 様 こんばんは〜こちらにもコメント有り難うございます!!
お子ちゃま達は 未だこれからですもの。もっと大人になったら別の楽しみが 出来ますね。今でも何につけ 十分楽しませて下さって居るじゃないですか〜 微笑ましいシーンを何度も拝見させて戴いておりますもの。 3人もいらして 益々成長が楽しみですね〜!!(*^_^*)
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al17 at 2007-04-14 19:39
♪ 飲食万歳様 またまたTBを戴き有り難うございます〜
過去ログもしっかりと見て下さって嬉しい限りです。 おはぎも大好きです〜お邪魔させて戴きさすが老舗かな あきは負けちゃうな〜って思いました!! 素敵なご紹介を有難うございます♪
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