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柚子を使ったアラカルト　柚子化粧水の続編です。

　先日は柚子を大量に使って柚子とアロエの化粧水を作りましたが
化粧水には　種だけを使いました。
皮と果実がどうなったか？気になりましたでしょう？
今日は一気にその使い道　行く末を披露しちゃいます。
取りあえず画像のみですがUP させて下さいませ。
今日は　真面目に一生懸命頑張りました！！(笑)

《柚子の綿を抜いた皮と汁を使って柚子ポン酢》プラスお酢１／２CP
柚子を使ったアラカルト　柚子化粧水の続編です。_b0033423_23245841.jpg

《柚子胡麻ドレッシング。揚げニンニク入り》プラスお酢１／２CP
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出来上がった状態です。
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柚子ポン酢のお味の試食は　湯豆腐でした！！旨いです♪
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赤ワインと柚子のゼリーも作ったよ！！
柚子を使ったアラカルト　柚子化粧水の続編です。_b0033423_1710207.jpg

そして　柚子かりんとうと　柚子のママレードです〜
今日はちょっと疲れちゃいました〜(笑)
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お気に召して戴けましたらぼちってしてね。o(*^ー^*)o
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タグ： みんなの柚子を使ったアラカルトをまとめ読み
by al17 | 2007-01-13 17:22 | 自家製保存食 | Trackback | Comments(8)
Commented by ccrkasago at 2007-01-13 18:26
今晩は　疲れたでしょ連日連夜調理しているから
私もこれから作ります、
柚子が好きなかさごはこのドレッシングが食べてみたいので来年作ります今年は柚子がもうありません
Commented by yashimai at 2007-01-14 00:42
すごい。柚子専門店が出来そうです。
湯豆腐いいですね。
僕はマーマレードが大好きなので、最後の写真に参りました。
降参です。（笑）
Commented by NPHPID at 2007-01-14 09:44
あきさん
こんにちは。柚子アラカルトすごいですね。私はお風呂と薬味ぐらいです。
花柚子を庭に植えたいと思いながら何年もたちました。
今年はあきさんのレシピを参考に食卓を彩り豊かにしていきたいです。
★～レシピリクエスト～★
　　圧力鍋を使ったお勧めレシピをご紹介下さいﾅ
Commented by al17 at 2007-01-14 21:14
♪ ccrkasago様　こんばんわ〜かさごさん！！
いつもご来店有り難うございます〜♪今日はフルタイムでお仕事でした。
お返事が送れてすみません。労いのお言葉有り難うございす。
かさごさん　沢山採れたと仰っていた柚子はどうなさったんですか？
皆どなたかにあげてしまったのですか？＼('0';)／
来年は　柚子を使って色々と楽しんでみて下さいなっｏ(*゜▽~*)ｏぐはっ
有難うございました。
Commented by al17 at 2007-01-14 21:23
♪ yashimai様　こんばんわ〜いつも励ましのお言葉に
こちらも嬉しくて参ったちゃんです〜（~▽~喜）柚子料理は他にも
まだまだ沢山切りガない程ありますが　一日で作れるのはこの位ですね〜
叉の機会についでの時に作らせて戴きますね。
柚子のママレードも大変美味しいですね。蜂蜜と三温糖を使ってコトコト
煮込みました。又お気に召した物が出せますかしら？
有難うございました。
Commented by al17 at 2007-01-14 21:36
♪ NPHPIDさま　NORIKO様　お返事が送れてしまってすみません。
花柚子ですか〜何か風流で素敵ですね〜♥
私も柚子は植えたいなと　園芸店でみておりましたら　結構種類が
あるのですね。びっくりしちゃいました。
素敵に褒めて下さって　恐縮です。
余り手の込んだ物は　数える程しか作って無くて
もっと気合いを入れなくっちゃ！！と思いました。(笑)
ちょっとだけでも　彩りを添えて　楽しく美味しく
食べて貰えたら良いなって　思っています。
一緒に　頑張って行きましょうね。
これからも宜しくお願い致します。L(＠＾▽＾＠)」
Commented by hashibamig at 2007-01-24 00:28
おおお！圧倒される柚子尽くし！感服つかまつった(笑）
Commented by al17 at 2007-01-24 06:33
♪ hashibamig様　おはようございま〜す。
お越し戴き嬉しいです〜(*^_^*)　無駄なく全て使い切りました！！(笑 )
種がとってありましたら　奥様に化粧水の方も是非とも作ってあげて下さいませねっ♪
有難うございました！！
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