「森のきのこグラタン」オリジナルパーティーグラタンですぞ〜！！

　もう直ぐにクリスマスがやって来ますね〜
そこで今日はあきオリジナルのパーティーグラタンのご紹介です。
手軽に出来て美味しくて　皆でワイワイ楽しく戴ける一品です〜
ダイナミックなアレンジで行きます〜
これはバカ受けかしら？おほほっ（＞ｗ＜ ）

「森のきのこグラタン」
画像で順を追って　ど〜んとお見せしちゃいましょうね〜！！

画像(１)
１、大きめの耐熱皿を用意して　バターを塗って置きます。
２、大きめの椎茸を画像のように裏返して置きます。
３、大根の葉を一本分とネギのみじん切り一本分をごま油とネギ油で
　　炒めて出し少々／味醂／砂糖／味噌／塩胡椒少々を入れて
　　甘辛味噌炒めを作って置きます。
４、２の椎茸に3を載せたら　後はパプリカやピーマンなどを彩り良く
　　飾りましょう。

へぇーん L(‘▽‘)／


画像(2)

1,市販のホワイトソース１袋／生クリーム半カップ／モッツァレラナチュラル
　チーズ／パン粉／の順で載せて行き　塩／ペッパーMIXを軽く振ります。
２、青海苔を振り　卵の黄身2個分を溶いて回しかけます〜！！

しぃーん☆☆＼(･o')0

画像(３)
トッピングが出来ましたら　もう２００度のオーブンで焼くだけですよん！！

《森のきのこグラタン》の出来上がりです〜！！作り方は簡単ですが
最高にジューシーで　お勧めですぞ！！
是非お試し戴きたい一品です〜！！

トゥ〜〜〜！！（*＾ｰ＾*）ブﾋ〜〜♪

画像(４)

一人前をすくってみました！！取り分けて皆でアチチッチって言いながら
食べたら楽しいですね！！（*＾〜＾* ）モグモグ　うふふっ♥

今日は葉付き大根を戴きましたので　グラタンにも
変わりふろふき大根にも葉の部分を丸ごと使っています。

《変わりふろふき大根》
大根の葉は《森のきのこグラタン》で調理した味噌炒めと共有です。残量を出し汁で煮た
大根に掛けるだけですよん。こちらはお口直しにさっぱりと行きました！！

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お気に召して戴けましたらぼちってしてね。o(*^ー^*)o