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辛〜いキムチ鍋/ホッケの焼き物おろし添えです〜

 ≪キムチ鍋≫辛〜いけれど美味しいですよん!!

 昨日はとても寒かったですね〜
そんな日は温か〜〜いキムチ鍋何か如何でしょうか?
昨日は2回もおいで下さって嬉しいコメントを戴きましたfarfarsideK様こと
こうちゃん!!今日はこうちゃんの「僕はチゲ鍋が大好きなんですよね。」の
リクエストに応えさせて戴きました〜毎日コメント有難う〜〜こうちゃん♪
辛〜〜くして置きましたからねっ!!Y(>_<、)Y
リクエストを戴けるって 凄く嬉しいんです〜どうぞ皆様も仰ってみて下さい!!
マンネリ化しない為にも 宜しくお願い致します。出来る範囲でお作り致したいと
思います〜L(@^▽^@)」

☆材料
豚ロース肉/キムチひと掴み位(汁も全部使います)/ネギ1、5本/ブラウンシメジ1束
ニラ1束/マロニーちゃん1/2袋/牛蒡ツクネ6個/春菊1束/椎茸などです。

☆スープ
昆布とおかかの和出し汁/ガラ顆粒/味醂/塩/醤油少々/豆板醤/コチジャン
その他辛党の主人は「親父の辛味噌も入れちゃいました(汗)
私は余り辛いのは苦手ですから 途中で取り分けて置きました。

さあ〜〜火を入れましたよ〜〜o(*^ー^*)oむふふ
は〜やく煮えろ♪ おっとこの辺でお写真を撮らなくっちゃね。カシャッ!!

いつも殆どのお料理はISO800 F値2.8〜5.6で撮っていますが今日はちょっと
F値も一緒に変えてみました。
DMF A 1/250 +0.3 WB-白熱灯ー2   ISO-1600 F3.5
辛〜いキムチ鍋/ホッケの焼き物おろし添えです〜_b0033423_1732463.jpg

はうっ!(」°ロ°)」ぎゃーーーーーーーーーーー!!吹きこぼれました〜〜!!
何をやっているんだ!!って主人に見つかったら怒られます〜
入浴中で良かった!!(汗2)Y(>_<、)Y ふふふっ♪
体がポカポカになって キムチ鍋って最高ですねっo(*゜▽~*)oぐはっ
辛〜いキムチ鍋/ホッケの焼き物おろし添えです〜_b0033423_17464879.jpg

≪ホッケの焼き物おろし添え≫です。
その他は胡瓜とワカメの酢の物ででした。

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お気に召して戴けましたらぼちってしてね。o(*^ー^*)o
辛〜いキムチ鍋/ホッケの焼き物おろし添えです〜_b0033423_1749729.jpg

by al17 | 2006-10-25 17:53 | 晩ご飯 | Trackback | Comments(12)
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Commented by TACHI at 2006-10-25 23:34 x
キムチ鍋いいね~~~ キュ~と一杯やりたい!!
これからの季節は鍋! 我が家の鍋は連続何日続くんでしょう・・・
こうちゃんのように「僕は○○食べたい!」と言うと、作ってくれるの~~~  考えておきます!
Commented at 2006-10-26 07:16
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by farfarsideK at 2006-10-26 08:54
ありがとう!!湯気が立っていて、凄く体が温まりそうですね。
僕はチゲナベ凄く好きです。これを食べると、頭から汗をかくので、いつ
もチゲナベを食べる時は、タオルを用意しておきます。美味しそう!!
Commented by ccrkasago at 2006-10-26 09:29 x
おはようございます キムチなべ美味そうですね 湯気がたまりません、湯気はとても美味しそうに見せる脇役ですね、
キムチパスタは簡単だから作りますよ、
Commented by at 2006-10-26 12:45 x
こんにちは
キムチ鍋食べたことが、ないです

体が、あったまりそうですね

湯気までうつるなんて
すごい^^
あき様のところは、いつもお料理やさんみたいでいいなあ
            鈴
Commented by al17 at 2006-10-26 17:05
♪ TACHIさ〜ん やっぱり鍋が良いねぇ!!ふふっ
連日鍋モードですか?WIN!!あはははっ(*^〜^* )モグモグ
お酒はお強いのTACHIさ〜ん。ん?ザルでしたか〜ふふっ\(+_<)/
八戸の幸はさぞやおいしいのでしょうね。じゅるっ♪
是非大好きな物を教えて下さい。正しこちらのスーパーで
売っている食材に限らせて下さいね〜お待ちしていますよん!!
有難う〜作る楽しみもワクワクです〜o(*゜▽~*)oぐはっ
Commented by al17 at 2006-10-26 17:14
♪10-26 07:16鍵様 鍵ちゃ〜ん家 今日お鍋にしてくださるのねっ!!
(~▽~喜)わーい♪しかも うわっあき風でですか?有難うございます〜!!
 手っ取り早くて 元気が出るお鍋ですよね〜
体が芯から温まって 幸せ気分になれちゃいますねっ ふふっ
ご自分で作られるのかしら?
楽しんで下さいね〜お仕事がお忙しい中
来て下さって嬉しいです〜!!
Commented by al17 at 2006-10-26 17:22
♪ farfarsideK様 お待ちしてました〜こうちゃん!!
お気に召して戴けたんですねっ やったねっo(*^ー^*)oむふふ
こちらこそ美味しく楽しませて戴きました〜〜!!
バーチャルなので責めてですね〜 湯気で悩殺させて戴きました。\(+_<)/
ふうふう(*^〜^* )モグモグ あちちっち って食べたつもりになってねっ!!
いつも有難う〜こうちゃん♪
Commented by al17 at 2006-10-26 17:28
♪ ccrkasago様 湯気撮り物語りも段々慣れて来ましたら
エスカレートし過ぎちゃいました!!(笑)
褒めていただけて嬉しいです〜
なる程!!パスタも行けますねっ 今度作ってみましょう!! 
やはり辛いのがお好きなのですね。笠子さんも。ふふっ♪
お鍋を囲んでホットな気分になりましょう〜有り難うございました♪
Commented by al17 at 2006-10-26 17:33
♪ 鈴ちゃん いつもありがとう!!
キムチ鍋は未だ食べた事無いのですか?
キムチの美味しいのを先ず選んで置くと良いですね〜色々有りますものね。
元気が出るお鍋の筆頭でしょうこれは。
是非共 一度作ってみて下さいね。鈴ちゃん☆
有難うございました〜〜!!
Commented by pegasus8 at 2006-10-26 21:56 x
おととい、近くの韓国レストランでキムチ鍋(といっても一人前なので丼ですが)を戴きました~
すっごく美味しくて食欲増進!
キムチ、大好きなんですよん~
あきさんの手料理なら、レストランより美味しいこと請け合い!
Commented by al17 at 2006-10-28 10:40
♪ pegasus8様 お返事が遅れちゃってご免なさいませ〜
いつも有難うございます〜
お近くに良く行かれる所って時々紹介して下さっているお店ですか?
韓国レストランでキムチ鍋〜〜タイのお店では中身は何が入るのでしょうか?
興味津々ですよ〜

>すっごく美味しくて食欲増進!
キムチ、大好きなんですよん〜
これを聞いたら 是非御相伴に預からせて戴きたい感じです。ふふっ☆
あきのお鍋なんてまだまだ浅いですもん。でも美味しかったですよ。
頑張ります〜これからも宜しくお願い致します。(*'▽’)/
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