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白玉ぜんざい  昨日の3時のおやつに作りました。

・・・・・ん これはなぁ〜〜〜に?

白玉ぜんざい  昨日の3時のおやつに作りました。_b0033423_7105787.jpg

 昨日はお休みで 家事を終えてホッと一息お茶タイム。
無性に食べたくなったのが 餡子なんですねぇ〜ふふっ ご免なさいませ。
小豆は煮て冷凍保存して有りますから こんな時には直ぐ出来ちゃいます。
お砂糖は控えめにしてサッと煮たらOK!!白玉は丸めて茹でるだけですもんね。
多めに丸めてこちらも残りは冷凍保存です〜これならあっという間に
お手軽に食べられて最高です〜♪ 
主婦ってこんな時に ささやかな幸せを感じるものなのですよ〜あははっ(*^_^*)
今日はこれからお仕事に行って来ま〜〜す!!餡子パワーで頑張って参ります(笑)

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お気に召して戴けましたらぼちってしてね。o(*^ー^*)o
白玉ぜんざい  昨日の3時のおやつに作りました。_b0033423_7135088.jpg

by al17 | 2006-10-15 07:23 | 和洋スゥイーツ/副 | Trackback | Comments(10)
Commented by こはる at 2006-10-15 09:16 x
おはよう!
きゃ~! お団子が!  
大好きなんです~餡子! ワタシもよく作ります~白玉!
ぜんざいも大好き~!  美味しそう!!
よく作るのは、白玉にきな粉をかけて・・・。
そうか、餡子は冷凍できるのよね。 そうしておけば、食べたいときに食べられる!
やってみよう~っと(^o^)丿
Commented by ccrkasago at 2006-10-15 10:38 x
こんいちは
おでかけまえにすぐにできえる、大したものですね、すぐになんてできません、時間がかかる 手抜きするとまずくなるし よけな物を入れると失敗します、 同じ味にならないことが素人なんですよね
Commented by nora at 2006-10-15 14:13 x
きゃ~、うちの大好物!! いただきま~す!
小豆の茹でたの、冷凍できるんですね。いいことを伺ったわ。これからぜんざいの美味しい季節ですものね。あきさん、お仕事がんばって~!
こちらもがんばってます~
Commented by al17 at 2006-10-15 22:16
♪ こはるちゃん こんばんわ〜ふふっかなり興奮しちゃってくれちゃって!!
ありがとうございます〜小豆は圧力鍋でしたら10分位で出来ちゃいます。
私は砂糖は入れないで冷凍していますが入れて餡子にしてからでも大丈夫ですよ。
白玉もこのように 水で固めに溶いた白玉粉を丸めたらジップロックに
重ならない様に並べて入れて 冷凍保存が出来ますよ。暇の有る時作って
置きますとどちらもバリエーションも豊富ですから 大変便利です〜
イチゴ白玉も素敵ですよ。白玉にイチゴを練り込んじゃうとピンク色になって
綺麗です〜イチゴジャムソースで戴きましょう♪
こはるちゃんいつも有難う〜〜(*^_^*)
Commented by al17 at 2006-10-15 22:32
♪ ccrkasago様 こんばんわ〜かさごさん。いつも有難うございます♪
これは昨日のお休みに作ったんですよ〜
まさか私でも出勤前は主人のお弁当作りで大童ですから作れませんです〜(笑)
白玉ぜんざいは 白玉粉/……水で溶いて丸めて茹でる→小豆/砂糖/→煮る
塩少々入れて相乗効果を出す。以上です〜難しい所は一つも無くて至ってシンプルです。
かさごさんもお好きでしたら 論より証拠です。是非お試し下さいませ。簡単です。
タレで戴くみたらし団子や胡麻団子も美味しいですよ〜お楽しみ下さいね。
Commented by al17 at 2006-10-15 22:55
♪ nora様 きゃぁ〜〜!!私も連鎖反応しちゃいました。(*^_^*)
相当お好きそうで良かったです〜白玉も茹でる前 (写真1)の状態で
冷凍出来ます。無性に食べたくなる時 これはとっても便利ですから
是非お試し下さいね。お家でお仕事されていらしたら 直ぐ作れますね〜!!
お互いに頑張りましょうね。いつも有難う〜noraさん♪
Commented by maman-maman at 2006-10-15 23:08
白玉は大好きですよ。何杯でもいけそうです。寒い日は楽しみたいですよね。
Commented by al17 at 2006-10-16 00:14
♪ maman-maman様 やはりお好きなんですね〜!!ふふふっ♪
嬉しいです〜白玉はツルリンとしていて 本当に美味しいですね〜
体も温まるし ストレスも取り除いてくれそうですね。
いつも有難うございます。L(@^▽^@)」
Commented by warau_1 at 2006-10-17 17:29
こんなに美味しいレシピ、一人でつくれてしまうあきたんが、だんな様にお食事を差し上げるとき、どんな顔して出すのでしょうか?
目じりを下げて、唇を朱色に火照らせて、目は輝いているのでしょうね。
想像しただけでも暖かい家庭の様子が浮かび上がってまいります。
ずっと、ずっと幸せにね!
Commented by al17 at 2006-10-17 18:28
♪ warau_1様 白玉ぜんざいがお好きでしたのねっ ふふっ
笑うちゃん お忙しそうですね。疲れた時にはこんなのがとっても
食べたくなりますね。見つけて下さって有難うございます〜
幸せ気分にになれるレシピをこれからもお届けしたいです〜
有難う。笑うちゃんも頑張って下さいね。(*^_^*)
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