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野菜の天麩羅と冷や麦のセットです〜 その他私の好きなお花など。

この所ずっとお仕事が忙しくて残業続きです〜
皆様の所にもなかなかお邪魔出来なくて大変申し訳御座いません。
簡単に晩ご飯のUPです〜
☆トロカツオのお刺身
☆小松菜の胡麻合え
☆野菜天麩羅(アスパラガス・玉葱・茄子などを簡単に・・・)
☆冷や麦です〜

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お気に召して戴けましたらボチッとお願いします〜(^_^;)いつも有り難う♪

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野菜の天麩羅と冷や麦のセットです〜 その他私の好きなお花など。_b0033423_1901623.jpg

会社の帰り道で・・・
いつも立ち止まって眺めてしまうお花です。(アカツメクサです〜)
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by al17 | 2006-07-28 19:02 | 我が家の晩ご飯 | Trackback | Comments(16)
Commented by hermes_sawa1 at 2006-07-29 00:17
こんばんわ。仕事、忙しそうで大変ですね。今日の料理は天麩羅に冷
麦、さっぱりしてますね。それと酒のつまみにトロカツオのお刺身と小松
菜の胡麻合え、いいですね。ご馳走様でした。
 ところで、私は夏はビールがメインでたまに日本酒の冷を毎晩少々。た
ま~ぁにワインを飲むことも。そして土、日は休肝日で飲みません。
Commented by ペガサス at 2006-07-29 10:07 x
トロカツオのお刺身に目が吸い寄せられて…
食べたいなぁ。見るからにとろとろですものね☆

「野の花」のショットも詩も素敵です。あきさんらしい。。。
あきさんって「美的感覚」が優れてらっしゃるのよね。
Commented by 風来坊 at 2006-07-29 10:51 x
ええぇー
あきサンお勤めしてるのぉー
専業主婦かと思っていました、それなのに
あぁーそれなのに こんなお料理を毎日!
びっくらこいてます。

お料理もですが写真も凄い!
Commented by halina at 2006-07-29 14:00
今日もおいしそうな晩御飯!
天婦羅の盛り付け方お上手ですね~。
トロカツオって食べたことないんですけれど、
本当おいしそう~~☆

お写真の腕、すごく上がりましたね!!
全部、とっても美しいです!
Commented by al17 at 2006-07-29 15:44
> hermes_sawa1様 こんにちは〜ふふっ sawa1さんの
楽しい晩酌風景が浮かびますよ〜♪これからは益々ビールも美味しくなりますが
たまにはワインや冷酒をキュッとも良いかも〜〜!!
土日はお酒が無くて お寂しいでしょう?さっさとご飯を食べちゃう?あはっ(i々i)
ちゃんと出来てる摂生が偉いと思います。頑張って下さいね〜
素敵なお写真にいつも圧倒されていますよ〜有り難う御座いました♡
Commented by al17 at 2006-07-29 15:56
> ペガサス様 ペガちゃんこんにちは〜〜♪
トロカツオお好きなんですねっ そちらでも有りますか?
これは美味しかったですよ〜!!

>「野の花」のショットも詩も素敵です。
きゃぁ〜〜恥ずかしながら(。- -。)ポッ
こちらもお褒め戴き 嬉しい限りです〜o(*^ー^*)oむふふ
ちょっと連日残業で ふと・・・こんな花に励まされている今日この頃です。
頑張るよ〜!!って 言っちゃいました〜あはは。
ペガちゃんのお料理も又とっても興味津々です〜
レタッチもさすがにお上手ですから 合わせて楽しませて戴いております〜
いつも有り難う〜♡
Commented by al17 at 2006-07-29 16:08
> 風来坊様 そうなんですよ〜2月からお勤めをしています。
某外食産業レストラングループの要となるセンターでの食材のピッキングを
しております。
夏場は掻き入れ時で 特に夏休みに入ったら当然オーダーも鰻昇りですよ〜
こんなに忙しいハードな会社も初めてですが 食にまつわる仕事・・・
美味しい食材のピッキングはとっても嬉しいんです。一日中走り捲って
居ますので凄く運動になって居るので 疲れますが体調も良いです〜♪
正し帰ってからのブログの更新と食事の支度が慌ただしい毎日です〜
余り手の混んだ物が作れない現状ですが 何とか頑張って参ります。
南の島の朝ご飯の紹介が とってもリッチな気分にさせて戴きましたよん!!
ふふっ♪いつも有り難う御座います♡
Commented by al17 at 2006-07-29 16:15
> halina様 まぁっ嬉しいお言葉に俄然元気を戴きました!!
お写真は halina さんも 凄くお上手で〜私より巧いっ♪ッ手思っていますよ。
時間がもっと欲しいですね〜〜じっくりと素敵な懐石料理でも作ってみたいです。
でも今は忙しすぎて こんなドバッと盛り付けになっちゃっています。
halinaさんの異国情緒たっぷりのお料理もとっても素敵です〜
これからも頑張って下さいね。楽しみです〜いつも有り難う♡
Commented by feigao at 2006-07-29 16:29
暑さも吹き飛びそうな、食欲の出るお料理ですね。
どこかのお料理屋さんに行ったかのようです☆
最近てんやものばかり続いているので、あこがれてしまいます♪
Commented by farfarsideK at 2006-07-29 17:10
仕事忙しいようですね。頑張れーーー!
僕は応援してるからね。いつも素敵な栄養ある料理を作ってるけど
あきさんもしっかりと食べて、暑さと忙しさでグロッキーにならない様に
頑張ってね。ファイトー!!いつでも見ています。
Commented by onryou315 at 2006-07-29 21:43
こんばんは~
あかつめくさ(ですよね?2枚目のお写真)
いいですねぇ!
天麩羅 たべた~い
自分で揚げていると 油酔いしてしまって
あまり食べられませんよね
これまたご主人 イッパイやりたくなっちゃうような
ご馳走ですねぇ^^
Commented by al17 at 2006-07-29 23:10
> feigao様 こんばんわ〜♪
こんな感じでも褒めて戴けて嬉しいです〜♪
一寸お疲れモードで 創作意欲が沸かなくて・・・(汗)
でも主婦は そんな顔も見せられませんからねぇ。
何とか手っとり早く出来る献立を 考えてしまいます〜〜あははっ♪
私もたまには お洒落でもしてさっ!晩ご飯の外食がしたいですよ〜憧れ〜です!!
いつも有り難う御座います♡
Commented by al17 at 2006-07-29 23:28
> farfarsideK様 こうちゃんこんばんわ〜♪
会社の皆さんに聞きました〜夏の間はずっとこの調子で忙しいよ〜って。
時には崩れそうになる心ですが こうして「頑張れ〜っ」て言っていただけると
本当に元気が出て来ちゃいますから 不思議ですね。とっても嬉しいです〜
余り疲れすぎますと 晩ご飯も主人だけのワンマンショーみたいになってしまいがち
です。私は会社での昼食が体外3時近くになることが多いせいか
夜はおかずをちょこっと食べる程度なのですよ。
いつも見ていて下さって 応援して戴いて 頑張らなきゃいけませんね。
はい!!今日から気合いを入れ直して ビシッと行きま〜す♪
優しいこうちゃん有り難う♡
Commented by al17 at 2006-07-29 23:41
> onryou315様 こんばんわ〜おつき様〜♪
はい そうなんです〜これはアカツメクサです〜!!
実は一寸名前が出てこなくて 後で思い出したら追加しようと思っていました♪
良かったわ。有り難う御座いま〜す!!会社から駐車場まで13分位歩きますが
広い原っぱに沢山咲いています。時々摘んで来ては食卓に活けているんですが
何とも風情があって良いですよね〜
天麩羅の衣には干し海老が沢山入れてあります。ちょっと赤っぽいのがそれです。
お野菜だけでも海老の芳ばしさが引き立ててくれました。
いつも褒めて下さって有り難う御座いま〜す♡
Commented by warau_1 at 2006-07-30 01:37
あきたん、この和定食は、そこらにある定食の様な気もしますが、何処となく一味違う気がするね。つまり、冷麦とトロカツに天婦羅、この組み合わせがなんともはや「ジーン」とくる組み合わせだよね。
流石に熟達された料理の仙人(鉄人を超えて)ですね。涙・・・・・!
Commented by al17 at 2006-07-30 15:53
>warau_1様いつも褒めすぎです〜〜てばぁ〜あははっ♪
でも凄く嬉しいですよ〜頑張らなくっちゃ!!
定食屋さんは 行ったことが無いんです。実は・・・・(汗)
こんな感じではなかろうかと 勝手に想像して作りました〜!!
有り難う御座いました♡
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