フィナーレはオリジナルハンバーグと海老フライのプレートです。

　明日はいよいよrise(来主)一家が北米メイン州ポートランドに帰ります。
半年間の里帰り中らいずも随分大きくなりました。ちょっと喘息気味？夜中に
咳き込むのが気になり　お医者にも大分通いましたが・・・。日中はもの凄く
元気一杯です。
今夜は主人の誕生会も兼ねて　家族だけのお別れ会をしました。
心を込めて・・・今日のメインはハンバーグです。

☆あきのオリジナル
《きのこソースのハンバーグ》-----ハンバーグは普通の作り方です。ソースが
凄く美味しいオリジナルなのですよ〜♪
キノコは和出し汁とコンソメ・赤ワイン・ガーリックソルト。クレージーソルト
バジリコを入れて煮込み最後に片栗粉でとろみをつけました。
《海老フライ》-----カリッと揚げてタルタルソースです。
その他ワカメとキュウリの酢の物・イカとオクラの和え物です。
来主はすでにイチゴを６個食べちゃいましたぁ〜オイチイ〜ですって〜ふふふっ♪
来主パパは　う、うわお〜「お母さん　このお料理全部僕の大好物ですよ〜
ラッキー〜！！」
「ええっ！！そうなの〜良かったわぁ〜」と私。
ロウソクに火を灯して　主人と来主が揃って「「はっ〜ひぃ〜ふぅ〜！！」
そこで突然パンパカパパ〜ン！！＼('0';)／わ〜びっくりしたなもう＼(+_<)/
おおおぉ〜誰だ誰だよ〜ん。クラッカーに仕込まれた枝垂れテープの花が咲いたよ〜
来主ママは盛り上げ上手なんだからもう〜〜みんなでおめでとう！！と拍手をして
ワインで乾杯でした。
来主パパは「お母さん今日のお料理は最高でした！！」もう〜嬉しいっ♡



アサリと小海老とワラビのスープです。
コンソメをベースにした抹茶ソルト味です。

人気blogランキング
クリックをお願い致しま〜す。いつも有り難う！！