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フィナーレはオリジナルハンバーグと海老フライのプレートです。

 明日はいよいよrise(来主)一家が北米メイン州ポートランドに帰ります。
半年間の里帰り中らいずも随分大きくなりました。ちょっと喘息気味?夜中に
咳き込むのが気になり お医者にも大分通いましたが・・・。日中はもの凄く
元気一杯です。
今夜は主人の誕生会も兼ねて 家族だけのお別れ会をしました。
心を込めて・・・今日のメインはハンバーグです。

☆あきのオリジナル
《きのこソースのハンバーグ》-----ハンバーグは普通の作り方です。ソースが
凄く美味しいオリジナルなのですよ〜♪
キノコは和出し汁とコンソメ・赤ワイン・ガーリックソルト。クレージーソルト
バジリコを入れて煮込み最後に片栗粉でとろみをつけました。
《海老フライ》-----カリッと揚げてタルタルソースです。
その他ワカメとキュウリの酢の物・イカとオクラの和え物です。
来主はすでにイチゴを6個食べちゃいましたぁ〜オイチイ〜ですって〜ふふふっ♪
来主パパは う、うわお〜「お母さん このお料理全部僕の大好物ですよ〜
ラッキー〜!!」
「ええっ!!そうなの〜良かったわぁ〜」と私。
ロウソクに火を灯して 主人と来主が揃って「「はっ〜ひぃ〜ふぅ〜!!」
そこで突然パンパカパパ〜ン!!\('0';)/わ〜びっくりしたなもう\(+_<)/
おおおぉ〜誰だ誰だよ〜ん。クラッカーに仕込まれた枝垂れテープの花が咲いたよ〜
来主ママは盛り上げ上手なんだからもう〜〜みんなでおめでとう!!と拍手をして
ワインで乾杯でした。
来主パパは「お母さん今日のお料理は最高でした!!」もう〜嬉しいっ♡
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フィナーレはオリジナルハンバーグと海老フライのプレートです。_b0033423_1555244.jpg

アサリと小海老とワラビのスープです。
コンソメをベースにした抹茶ソルト味です。

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フィナーレはオリジナルハンバーグと海老フライのプレートです。_b0033423_1562257.jpg

by al17 | 2006-03-11 02:32 | 晩ご飯 | Trackback | Comments(14)
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Commented by whipwhip at 2006-03-11 05:21
賑やかだった数ヶ月間を思うと、急に寂しくなってしまいますねぇ。
でも、もう会えないということはないんだし、
次は大きくなったらいず君と会える楽しみがありますよ~!
・・と言うのは簡単ですよね・・ごめんなさい。。
旦那様のお誕生日とお別れ会を一緒にされたんですね。
すごく豪華なプレートに、ケーキにシャンパン、ワインまで!
とてもいい思い出に残るディナーだったんでしょうね。
寂しいでしょうけど、今日はいっぱい泣いて、最後は笑顔で行ってらっしゃいと言えますように。
Commented by na0cci at 2006-03-11 06:15
「お母さん今日のお料理は最高でした。」
にほろっときてしまいました。
年に一度ぐらいは会いたいですよね・・・
母の手料理が食べたくなってきました。
Commented by yu-yu- at 2006-03-11 06:41 x
らいずママさんとはblogを通じてお友達になった(←私が勝手に思ってるだけ?)yu-yu-です。お母様のblogも毎回チェックさせてもらってます~。親子で素敵なセンスをお持ちで、「へへ~~~」って頭が下がります。

本当、半年も経つとらいずっち顔つきがだいぶ変わってきましたよね。時間の長さを感じます。
いきなりご主人と二人の生活に戻ってしまうのは、がらん、としてかなり寂しいかとは思いますが、あきさんにはあきさんのblogを楽しみにしてる方(私を含め)がたっっっくさんいますので、こっちに力を注いで、寂しさを吹き飛ばしましょう!!!もうすぐ春ですし!

らいずママさんにも宜しくお伝えくださいませ。
ママさんのblogにもまた遊びにいきますんで~、と。
Commented by charm55 at 2006-03-11 13:44
いよいよらいず君とお別れですかー。。
あきさん、泣かないでくださいよー
それにしても素晴らしいお料理の数々…
きっとご家族皆様の思い出に残るパーティになったのでしょうね。
今日も、あきさんのクッキングパワーに圧倒されました!
Commented by farfarsideK at 2006-03-11 14:55
いよいよほんとに来てしまったのですね。
寂しくなりますね。でも、また逢えますからね。
寂しい気持ちを考えいたら、こちらまでなんとなくじ〜んとしてきました。
大丈夫!また、逢えるから。逢える時を楽しく考えて行きましょうね。
Commented by まゆみ at 2006-03-12 00:19 x
うわーーー!すごい豪華で綺麗で愛情たっぷりのプレートですね。
これを全員分作られたなんて、さすがあきさん!
パパさんだけでなく、らいずくんも喜びそうなメニューじゃないですか?!
旦那様のお誕生日おめでとうございます。
そして、らいずくん一家も無事に帰れるといいですね。
あきさんも寂しくなるでしょうけど、
思い出たくさん出来たし、また次に会える時が楽しみになりますよ!
Commented by happy_riko at 2006-03-12 09:53
うわぁーーーーこれは凄い!
あきさん!ご無沙汰していましたぁーーm(_"_)m ペコペコ
今日は旦那様のお誕生日も兼ねてのメニューですか!
見てビックリ~~~!美味しそうーー!
それと、お別れ会でもあったのね~寂しくなってしまうけど!
沢山のあきさんの手料理が、思い出一杯になったでしょうね!
こんな風におもてなししてもらって~~羨ましいー!
又何時か会えますよ!
又、あきさんの料理楽しみにしてますねッ!

先日は、お祝いコメント♪♪あり d(⌒o⌒)bがと~♪♪
Commented by al17 at 2006-03-12 14:54
> whipwhip様 ホイップちゃんお返事が遅れました〜今日もお仕事で残業で〜
今帰ってきました。ホイップちゃんの心憎いプレゼントと素敵なメッセージで
またまた幸せ気分になれちゃいましたぁ〜何て優しいお方なの〜〜(感動2!!)
ワインは来主パパからのプレゼンで〜濃厚で深みのあるお味でした。
優しさを本当に有り難う御座います!!今度は私からプレゼントしたいなっ♪
大分先になりますがこれから落ち着いたら作りますので。。。(笑)
当てにしないでまっててちょっ!!(*^_^*) 頑張ります♡
Commented by al17 at 2006-03-12 15:00
> na0cci様〜初めまして〜♪ふとお母様を思い出されましたのね?
母にとって子は幾つになっても子供なんですよ〜
何時でも何処でも甘えられるのは母親だと思いますから
お顔を見せてあげて下さいませ〜そしてお袋の味を堪能してらしてね〜(*^_^*)
きっとまっていらっしゃいますから。
又遊びにいらして下さいねっ!!お待ちしています。
有り難う御座いました♪
Commented by al17 at 2006-03-12 15:10
> yu-yu様〜うわわわぁ〜・・・・そうだったのですか?
知らぬが仏ですみませんでしたぁ〜♪
来て下さってとっても嬉しいです。(~▽~喜)わーい♪
今朝TELがあり 無事に家路に着いたようですよ〜♡♡
本当に帰ってしまったんだと改めて思いました。ほっとしました。(笑)
本当に時の流れを感じた成長振りで 嬉しい悲鳴です。
寂しいけれど 涙が出ちゃうけれど 励まして下さって元気が出ました。
どうぞ〜これからも親子共々お世話になりますが宜しくお願いいたします。
有り難う御座いました♡
Commented by al17 at 2006-03-12 15:21
> charm55様 藍ちゃん最後まで涙は見せまいと頑張ったのですが〜・・・
来主が一杯バイバイしてゲートをすり抜けて戻ってきたのですよ〜
堪えていた物が一気に吹き出してしまいました。ノ(´д`)ノ(´д`)
涙もろいは 日頃の常ですが〜来主の笑顔には もうたまらなかったぁ〜
何だか成田を立ち去りがたくて ずっと〜飛行機を主人と無言で見てました。
パーティーは盛り上がりましたぁ〜最高でした。o(*゜▽~*)oぐはっ
又逢える日を楽しみに頑張りたいと思います。藍ちゃ〜ん
毎日 心安らぐお言葉と素敵なコメントを頂き 本当に有り難う御座います♡
Commented by al17 at 2006-03-12 15:28
> farfarsideK様 K様も私の世界に巻き込んでしまいましたか?
一緒に泣いてくれちゃったりしたら嬉しいなっ!!( はははっ馬鹿な事言うあきねぁ〜)
お優しいからついつい o(*゜▽~*)oぐはっ♪ご免なさい。
そうですね〜考え方一つで 楽しい世界が開けますね〜根はとびっきり明るい方ですから
大丈夫ですよ〜頑張れますからねっ☆激励に感謝です。有り難う御座いました♪
Commented by al17 at 2006-03-12 15:38
> まゆみ様〜そんなに力一杯褒めて頂けるなんて〜
もう 嬉しい限りです。 まゆみさんを見習ってこれからはちょっと落ち着いて
色々とお料理も研究しなくては・・・と思っています。
ドタバタ劇も終わりましたが 来主の笑顔が浮かんで今朝の出勤時は
信号が滲んで見えなくなりました。(汗)(T∇T)☆\(・o')0 バシッバシッ
頬を叩いて お仕事を頑張って来ましたよ〜♪
いつも 嬉しいコメントを頂き有り難う御座います。これからも〜
一緒に頑張らせて下さいませね〜来主は無事に家路に着いたとTELがありました。
心配して下さって嬉しいです。
Commented by al17 at 2006-03-12 15:45
> happy_rikoちゃん いつも素敵なコメントを頂き
とっても嬉しいで〜す♪りこちゃんて〜何だかぱ〜っと花が咲いたような
気分にさせて下さるのよね〜riko マジックはお写真だけじゃないみたいです!!
励まして頂いて 又直ぐに回復しちゃう私ですから あははっo(*^ー^*)oむふふ
又宜しくお願いいたします。\(~▽~*)/有り難う御座いました♡
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