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お奨めの一品です!!

 《イカとニンニクの芽のオイスターチリ》
☆刺身用イカ・ニンニクの芽・椎茸を チリソース・スイートチリ・オイスターソース
ウエイパー・酒・ガラ顆粒・スパイシーソルト・クレージーソルト・酢などで味付け
をしました。
(ニンニクのみじん切りを先ず炒めて香りが立ったら材料を炒めて下さい。)
トッピングは赤唐辛子の糸切りタイプ・セリです。少しピリ辛味です。チリソースと
スイートチリで辛みの調整をお好みになさって下さい。
とてもソースが美味しいです〜直ぐに売り切れました!!

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by al17 | 2006-01-11 00:35 | 晩ご飯 | Trackback | Comments(8)
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Commented by hermes_sawa1 at 2006-01-11 00:56
なんかソースのレシピを読んだだけでおいしそう。随分凝った
ソースですね。辛党の私にはこたえられません。
Commented by kingminoru at 2006-01-11 09:25
今日はこれをビールのつまみにします。
あ、だめだ。
今夜は新年会だった。
昨夜は飲み過ぎた。(≧∇≦)
Commented by al17 at 2006-01-11 10:40
> hermes_sawa1様〜お早う御座います♪
辛党でしたの?それならきっと喜んで頂けると思いますよ〜
嬉しいです!!有り難う御座います。これからも宜しくお願いいたします(*^_^*)
Commented by al17 at 2006-01-11 10:43
> kingminoru様 稔様お早う御座います♪
3日酔いになりませぬよう 今日は控えめでお願い致しますねっ♪
可愛いいアニーとミーチャが待っているのですものね〜
有り難う御座いました(*^_^*)
Commented by こはる at 2006-01-11 11:18 x
お・い・し・そ・う!!
モリモリ食べられそうだね!
Commented by KouseiUfufu at 2006-01-11 11:38
今年もまたよろしくお願いします。
色んな思いを胸にしまい、ゆっくりとまた撮って行こうと思って
います。
Commented by al17 at 2006-01-11 13:57
> こはる様こちらも有り難う御座います!!
又美味しい物を思い出しながら再現して行きますね。
Commented by al17 at 2006-01-11 14:03
> KouseiUfufu様 お忙しい中お越し頂き有り難う御座います。
ナナちゃんとのお別れ辛かったでしょう。
元気を出して今年も素晴らしい心の鏡を撮し出して見せて頂けたら
嬉しいですね。私も今年はこうせい様を少しでも見習いたいです。
どうぞ〜宜しくお願いいたします。
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