人気ブログランキング | 話題のタグを見る

オリジナル2品と具沢山豚汁です。

☆一品目《蓮根と吉野葛の和風仕立スープ》お風邪で咳の出るお方にお奨めです。
 ゆで蓮根をミキサーにかけて昆布とおかかの和出し汁で煮て吉野葛仕立てです。
 お口当たりの良い一品で 体力の弱った時に最高です!! 
オリジナル2品と具沢山豚汁です。_b0033423_20425254.jpg

☆《具沢山豚汁》
 もう材料は有る物を何でも入れちゃって下さ〜い!!ははは。
 冷蔵庫の整理にちょうどいいですね〜炒めてから煮て醤油・味噌半々の味付けです。
オリジナル2品と具沢山豚汁です。_b0033423_20453682.jpg

☆《鯛のバター醤油ソテーと山芋&ネギ野菜サラダ》カルパッチョ風
 鯛は切り身にしてバター醤油・スパイシーソルト・白ワインでソテーしました。
 
 野菜は白髪葱・キュウリ・玉葱・人参・・ラディッシュ・山芋など-----中華風の
 胡麻醤油ベースタレをかけて頂きます。

人気blogランキング
応援を宜しくお願いいたします。
オリジナル2品と具沢山豚汁です。_b0033423_20483260.jpg

by al17 | 2006-01-06 21:06 | 晩ご飯 | Trackback | Comments(16)
トラックバックURL : https://al17.exblog.jp/tb/3998236
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
Commented by happy_riko at 2006-01-06 21:10
こんばんは~(^o^)/"
オオーw(*゚o゚*)w  これまた凄い料理がぁ~~
蓮根と吉野葛なのですか!咳にいいのですね!φ(。_。*)カキカキ
豚汁大好き~~~~~
でもって~~最後の料理がぁーちょーーお気に入りです!
鯛か~~~~なるほど!
何時もぉ~ご馳走様!
Commented by kana-wan at 2006-01-06 21:51
遅ればせながら明けましておめでとうございます。
寒~い冬にあったかい豚汁は体が暖まっていいですね~。
余って火を入れ直すごとに味が染みてますます美味しくなる。
根野菜は大好きです♪
ところで最近ライズ君のお姿がありませんねぇ~。
お元気ですか?
Commented at 2006-01-06 23:25 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by al17 at 2006-01-07 01:09
> happy_riko様 お忙しい中お越し頂き有り難う御座います♪
そんなに喜んで下さるんですか〜あははは。もういつも素敵なコメントを
頂き有り難う御座いま〜す♪又rikoちゃん作って下さるのかしら?
寒さに負けないようにお互いに頑張って食卓をホットにしましょう!!
どうぞ〜ご無理なさらずにね〜有り難うございました♪
Commented by al17 at 2006-01-07 01:21
> kana-wan様 おめでとう御座います♪
ホント!今日より明日が美味しくなる物ってありますよね〜♪
この所凄く寒いので〜温かい汁物で身体の心まで温めたいですよね〜☆
来主はいたずらっ子で ちっともじっとしていませんから写真撮りも
ブレブレしか撮れないのですよ〜(笑)そのうちにきっとナイスショットを
UP したいと思います。気に掛けて下さって大変嬉しいです。
有り難う御座い播いた♪
Commented by charm55 at 2006-01-07 06:27
あきさん、おはようございます。
鯛のバター醤油ソテーと山芋&ネギ野菜サラダ》カルパッチョ風
これ、すんごく美味しそうです♪
こういうのが食べたいのよねー!
山芋大好きなんですが、タイでは殆ど手に入らないんです。(;_;)
日本はなんでも食材が手に入って、羨ましいナ
なーんて食材の前に、自分の腕がないんですけどね。(;_;)
Commented by whipwhip at 2006-01-07 09:18
おはようございます。
我が家も2、3日前は豚汁でした♪
具沢山で美味しいし、あったまるし、いいですよね~。
私も一番下の鯛のバター醤油ソテーが気になります。
鯛が家にあることはまずないですけど、これなら作ってみたいな~。
誰か鯛持って遊びに来てくれないかな~(≧▽≦)
Commented by warau_1 at 2006-01-07 11:48
明けましておめでとうございます。ご無沙汰してます。
どれどれ、お食事のレシピは?ギゃーーーーー!正月から豚だ!
もうだめ、今日は消えます。
Commented by kingminoru at 2006-01-07 12:04
あ~、ここに来て思いだした。
七草粥を撮らずに、食ってしまった。
しまった!(≧∇≦)
Commented by 風来坊 at 2006-01-07 12:23 x
和風仕立てスープ・豚汁寒い時には,もってこいの食べ物です。
どれも此れも絶品の献立ですねー。
Commented by al17 at 2006-01-07 13:03

>01-06 23:25鍵様 素敵な企画ですね〜♪ 人気番組へのお誘い
大変嬉しく拝見いたしました。いつも楽しく視聴者として大ファンの番組で御座います。
まるで夢のようなお話で 本当ですか〜?って感じです。折角では御座いますが
私は凄く照れ屋なので 残念ながらご辞退申し上げます。
レシピの投稿の方にでも参加させて頂きたいと思います。ご丁寧なご挨拶を頂き
有り難う御座いました。陰で応援して下さる多くの皆様にもこの場をお借りして
御礼申し上げます。
Commented by al17 at 2006-01-07 13:30
> charm55様〜藍ちゃ〜んお帰りなさい〜!!小旅行のお土産話ありますかぁ〜♪
何だか凄く寂しかったのは私だけ?ははは。
本当ですか〜いつも喜んで下さって凄く元気になっちゃうよ〜!!
好みが同じで〜作るときが食べたい時になっていますね〜
次ぎは何を作ろうかしら?ふふふっ有り難う御座います!!

Commented by al17 at 2006-01-07 13:39
>こんにちは〜♪はい〜目出度い持って 今年も遊びに行かせて下さ〜い!!あはっ☆
皆さんやはりお若いからでしょうね〜気になるのはカルパッチョ風なのですね〜
これって簡単・綺麗・美味しい・ヘルシーです!ははっ。
どうぞお試しになってねっ(-_^:)
白身のお魚でしたら 他のお刺身でもOKですよ〜有り難う!!
Commented by al17 at 2006-01-07 13:49
> warau_1様〜お久しぶりです!!
明けましておめでとう御座いま〜す♪今年も宜しくお願いいたします。
昨年はエキサイトコメントを沢山頂き楽しかったですよ〜
初っぱなから豚肉で申し訳御座いませんでした〜(☆_★;)
七草粥は都合で夜作るつもりです〜待ってて下さいませねっ(-_^:)
Commented by al17 at 2006-01-07 13:54
> kingminoru様 稔様〜いつも有り難う御座います♪
もしや?七草粥を期待されていたでしょう?ご免なさい。
都合で夜に作ります〜
稔さんちは もう食べちゃったんだ〜そうよね〜朝食べるのが本当ですから〜
遅かりしっ あきの行動!!o(*゜▽~*)oぐはっ
頑張ります。有り難う御座いました♪
Commented by al17 at 2006-01-07 14:01
> 風来坊様〜絶品だなんて〜最高に喜ばせて下さいますね〜o(*゜▽~*)o
もう乗り捲ってしまおうかしら?お休み宣言はどうなったって?
はぁ・・・先延ばしにしています。お口に合うように頑張りますね〜
有り難う御座いました☆
<< 朝ご飯はハンペン入り卵焼き他です。 オリジナル ブルーベリーソース... >>