レンコンのムース白味噌仕立て〜で和茶は如何でしょうか？

　今日は娘とのコラボです。あはっ♪
先日紹介しました下記↓レンコンスープからのバリエーションで

☆《レンコンのムース白味噌仕立て〜》で〜す♡
スープを余分に作って置いて　バリエーションを楽しむって最高ですね！！
２度美味しい素敵なお味ですよ〜♡
下記スープに生クリーム・白味噌・ゼラチンを加えて冷蔵庫で冷やすだけです。
万能ネギをトッピングしました。　身体に優しいお味です。

土台となる《レンコンスープ》〜
☆レンコンはあく抜きをして蒸し細かく刻む。　牛乳・生クリーム・コンソメ
　塩コショウと共に　材料全てをミキサーにかけて　鍋に移して火を通しました。

皆様もどうぞお試し下さいませ。(*^_^*)

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