今日は朝から和のスイーツを作りました。
昨日から小豆を食べたくて仕方がありませんでした〜あはっ♪ 小豆は拘りがあって 煮えすぎは嫌いで少し歯ごたえを残した所で 照り上げます。先日作ったMIXジャムもトッピングした2種のお団子です。 ☆お粉は上新粉です。 ボールに入れた上新粉に熱湯を注ぎ入れてよく混ぜお団子に丸めて 蒸し器で20分蒸せばOKです♪歯切れが良いので お子様やお年寄りのおやつにも良いかも知れません。 更にお口直しに松の実とクコの実も添えちゃいました〜 娘も来主も大喜びです!! 人気blogランキング ☆応援を宜しくお願い致します。
by al17
| 2005-12-13 09:43
| 和洋スゥイーツ/副
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Comments(10)
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p_chansblog at 2005-12-13 11:30
さすがに小豆好きあって、小豆の比率が多いですね(笑)
MIXジャムの味はスペシャル品なんで想像できないのですが、 きっとこのお菓子もさぞ美味しいことでしょう。 松の実とクコの実を添えているのが、小さいけど大きな工夫ですね、 こちらは食感が想像できます、やわらかい中にコリットくる感じが 最高でしょうね・・・ 写真的には、これは綺麗に撮れてます、アングルは影が出ているので もう一工夫必要かも。 あと、ひとつ下の記事の、アボガトの写真は オーソドックスなアングルだけど雰囲気が出ていていいですね。
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al17 at 2005-12-13 13:01
> p_chansblog様 こんにちは〜♪はははっバレバレの小豆の量ですわねっ♪
本当はお写真を撮らなければもっと乗せたかったです。(^_^;) 上新粉は歯に付かないからサラッとしていて 食べやすいです。 後からお醤油だんごも作ります。ふふっ♡クコと松の実美味しいですよね〜 ヒカリ小町がもう1個欲しいです〜両サイドから行ったら陰が出来にくいですか? アボガドの写真良かったですか?いつもご親切が嬉しいです。有り難う御座います。
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charm55 at 2005-12-13 13:58
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warau_1 at 2005-12-13 19:53
あーきたん、こんばんわ。「わーすごい」(洒落ているつもり)。美味しそうな甘味どころですね。ダミーちゃん、おいでよ一緒に戴こうね。あれれ口の周りにあんこをつけて・・・・どれどれ私がそっと舌で
採ってあげるよ。「えっ!私の舌も美味しい!」さすがに久しく共にしているダミーちゃん。私への心配りを忘れないね。 でも、ダミー元の「あきたん」のレシピ、磨きがかかってきたみたいだね。いずれ中国の「チャム二」が「勉強させて下さい」と訊ねてくるかもよ・・・・・。例え、あんな別嬪チャム二が訊ねてきてもダミーちゃんは、別格だからね。では、ダミー元あきたん、これからも益々素晴らしいレシピお願いね。
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al17 at 2005-12-13 20:12
charm55様 こんばんは〜♪何時も嬉しいです〜(*^_^*)
盆栽とは凄い表現です〜でも嬉しいわ〜私園芸士ですから。久々の 快感です。盆栽が大好きなんです!!もち 味も最高ですよ〜!! 公開になっていますが・・・?了解です!!有り難う御座いました。
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al17 at 2005-12-13 20:19
>warau_1様 和〜〜嬉しいです!!
いつも沢山誉めて下さって過分なお言葉に 感謝しています。 ダミーちゃんと仲良く食べて下さいね〜♪いつも連れていらっしゃる ダミーちゃんて一体何者なの?はははっ 楽しいからまっ良いかしら? これからも頑張りますね〜有り難う御座いました☆
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izumi-hikari at 2005-12-13 21:41
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al17 at 2005-12-13 23:18
> izumi-hikari様 有り難う御座います♪
和もお好きでしたか〜ふふっ良かったわ。無性に食べたい時 が来るから 材料はいつも用意していますよ〜 くいしんぼで困ります。でもこの所体重は全然増えませんので 気にしなくて良いみたいです。我慢はストレスの元ですから いずみちゃんも食べちゃいましょう!!あはっ♡
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warau_1 at 2005-12-14 10:34
あきたん、ダミーちゃんって、あきたんのダミーに決まっているでしょ。だみーね!
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al17 at 2005-12-14 12:36
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