熊本の馬刺が届いて・・・うひょ〜！！

　昨日は宮ケ瀬のクリスマスツリーを見に行って　感動も冷めやらぬ内
家路に着くと　今度は熊本からのお土産の馬刺が届きました。待っていました！！
晩ご飯は早速お味見です。専用のタレが付いていましたので　
それにすり下ろしニンニクとショウガ
万能ネギを刻んで混ぜ　お肉に付けて頂きましたよ〜♪
何て美味しいの〜！！驚きです！！

その他は定番の卵焼きと揚げ茄子のサラダ
(揚げシュウマイの皮とネギのトッピング)です。タレは和洋折衷。いつもの定番
自家製タレは　醤油とゴマ油ベースに焼きニンニク・レモン汁・酢・ウエイパー
クレジーソルトなどを入れています。
☆キャベツとお揚げの甘辛炒め煮
☆筋子
☆みそ汁はワカメとお豆腐とお揚げでした。

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