※工程が画像と共に 途中抜けて居ましたので
追加しました。申し訳ございません"(-""-)"
■昼ご飯に【再び朝から チーズナン作りを
して 昼ご飯にしました♪】
娘夫婦が遊びに来た時に作った チーズ
タップリ入れ込んだナンが 美味しかっ
たので 又作りました♪
先日 畑仕事を沢山手伝って下さったお
「友達Iさんにも お裾分けしよう!」と
決めて 張り切って捏ねて 草花と共に
差し上げました。

★レシピは下記と同じです▼■【今回は 作業工程のみご紹介です。】
①2倍に膨らむ迄 レンジ発酵機能を
使い 35℃で1・5時間置きました。
▼
②軽く捏ね直し・・・
③パン台にお粉を振り 一つに纏める。
④4分割にする。
⑤各丸く纏める。
⑥麺棒で伸ばす。
➆チーズを好きなだけ入れ込み包む。
⑧粉を付けながら 裏返して 又 優しく丸く伸ばします。
⑨ここで 整形は終了です。
後は 両面を焼くだけ!!です。
※素焼きでも バター・又はオイル
焼きでも お好きにどうぞ~♪
私は フライパンにて 切れてる
バター1個を敷いて 蓋をして両
面を2~3分焼きました。
※凄いフワッと膨らんで チーズ
がタップリで 焼き立ては最高
に美味しいですね^^
作り置きのカレーを 付けながら
嬉しい1品でした♪
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