連日の畑仕事で 簡単なご飯が
続きすみません。
■簡単晩ご飯
【菜園野菜+で オイスターソース炒め
/コンビニグラタンとコロッケ】
◆所要時間-----6分
■【材料】
○菜園採りスナップエンドウ-----12本
○菜園採りキャベツざく切り-----2枚位
○大玉トマト-----1/2個分の角切り
■【調味料】
★オイスターソース-----大匙1・5
★塩コショウ-----適量
★サラダ油-----大匙1
■【作り方】
①スナップエンドウ➡シメジ➡キャベツから炒めて
最後にトマトを入れて2分やや弱火で炒める。
②★で味付けして完成!
簡単で 美味しかったです。
■【その他のおかずはコンビニ調達の
グラタンとコロッケ】でした。
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■【かつ庵にて昼ご飯 2回】
★カツ丼や ヒレカツ定食など。
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