先日は 蒸しパンMIXで「レーズン入りの
蒸しパン」をご紹介しました♪
★今回は 同じお粉使いで 一寸のアレンジ
を加えるだけで 簡単に「焼き菓子マフイ
ン」を作りましたのでご紹介です♪
■簡単焼き菓子
【黒蒸しパンミックスで
レーズンバターマフイン】
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■【マフインレシピ-----６個分】
※前回ご紹介の蒸しパン「TOPリンク▲」に
水分とバターをちょい足ししただけ！で
焼いたら 簡単にマフインに変身！！
これが 滅茶美味しかったです(^^)/
◆所要時間-----２５分
■【材料＆調味料】
○黒蒸しパンMIX-----２００ｇ
○レーズン-----大匙３位
○水-----１００ｃｃ
○牛乳-----８０ｃｃ
〇溶かしバター-----３０ｇ
〇バニラエッセンス-----２滴
■【作り方】
①下記は蒸しパン時の 分量ですが
ここに 〇水・牛乳・バター・Bエ
ッセンスを追加で増やして 生地を
緩く仕立て直しただけなのです。
②緩めにした 材料を混ぜて・・・ マフイン型に 紙カップ６個を敷き
込み 流し込み レーズンを散らし
焼きます。
③後は オーブン２００℃で余熱７分し 上段にて１５分焼き➡１８０℃で１０分
焼いたら完成です♪
※各オーブンにより異なりますので
調整下さいませ。
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