■朝ご飯【菜園採りスナップエンドウとベーコンのチャーハン】

収穫期に入ったスナップエンドウが

プリプリっと滅茶美味しくて　今回

チャーハンに一杯入れて作りました♪

■朝ご飯【菜園採りスナップエンドウと

　ベーコンのチャーハン】

◆【チャーハンレシピ-----１人分】

◆所要時間-----１５分

◆【材料】

○雑穀ご飯-----お茶碗軽く１杯分

○スナップエンドウ-----２０個位

※１分塩茹でにする。

○カットベーコン-----適量

○玉葱-----1/2個分

※半分に切り千切りにする。

○溶き卵-----１個分

○ミニトマト-----３個

※２等分する。

◆【調味料】

★胡麻油-----大匙１

★塩コショウ-----適量

★極旨醤油-----大匙１・５

★ガーリックパウダー-----適量

◆【作り方】

①中華鍋にごま油を熱して　玉葱

　とベーコンから　中火で１分炒め

　ご飯を入れて➡３分炒める。

②溶き卵を真ん中に流し入れて

　２分炒める。

③スナップエンドウと　ミニトマトを

　最後に追加して　調味料で味付けし

　２分炒めたら　完成！！です。

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