昨日午前中は 週一のスカットボールの日
でしたので 帰り道農協さんに立ち寄り お
手軽に出来る「皿うどんのキット」を購入し
具材は 家に有る物で賄い 作る事に。
◆昼麺【お手軽に 餡かけ皿うどん】
農協さんのキット使いで簡単！美味しい♪
★先ずは仕上がり画像からご覧下さい＾＾
◆【レシピ-----２人分】
◆所要時間-----１５分
◆【具材料】
○豚薄切り肉-----２枚分
○畑の白菜----カットして少々
○畑のキャベツ----カットして少々
○ソーセージの千切り-----１本分
○人参の千切り-----1/3本分
○シメジ-----1/2パック分
★餡かけスープ付き 皿うどんキット-----2人分
◆【調味料は】添付のこれだけ！
＠添付の皿うどん 餡かけスープの素-----２袋
＠水-----６００ｃｃ
＠具材を炒める油-----大匙１
◆【作り方】
①キットの麺とスープの素を取り出す。
②麺を 器に軽く広げて盛る。
③フライパンにオイルを敷き 人参・ お肉・ソーセージから先に２分炒める。
④その他の具材を追加し ２分炒める。
⑤その間に 餡かけスープに水を 加えて煮立てて置き・・・
④に流し込み合流させる。
⑥一煮立ちさせたら 餡かけスープの完成！！
➆盛り付けたパリパリ細麺に 熱々餡かけを 一気にかけて（ ＾ω＾）
ふうふうしながら 食べました～
簡単に出来て 滅茶美味しかったです♪
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