◆年越し蕎麦【具沢山けんちん蕎麦の支度中に お隣さんから掻き揚げの差し入れが有り乗せました＾＾♪】

あっと言う間に　年越し蕎麦と共に

今年も終わりますが　皆様の一年は

如何でしたでしょうか？

私は　健康面では何事もなくて　そ

れが一番良かったかな？と思います＾＾

今年一年お忙しい中　毎日お立ち寄り

頂きまして本当に有難うございました。

来年も　どうぞよろしく

お願いいたします(#^.^#)

◆年越し蕎麦【具沢山けんちん蕎麦の

支度中に　お隣さんから掻き揚げの差

し入れが有り乗せました＾＾♪】

ボリューミー過ぎかも？

と思いつつ　美味しくて

食べちゃった!(^^)!

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★頂き物の掻き揚げ＆明太子です＾＾

乗せたらこんな事になりにけり～( ﾟДﾟ)

お返しに　支度中のけんちん煮汁半分に

お餅を焼いて乗せて　お渡ししました（笑）

それと　銀杏をペンチで又　プチン

プチン割って居たので　おつまみに

バター焼きにしませんか？と・・・

差し上げました♪

この方法が一番綺麗に割れます。

銀杏の向きと　挟む位置に注意！！

◆下茹でして有った根菜を使って

【具沢山のけんちん蕎麦にしました♪】

■下煮して有った　ゴボウ・里芋・人参に

　コンニャク・油揚げ・椎茸・生姜を足して

　麺つゆと醤油＋白だし＋水でスープを作り

　麺を茹でたり・・・餅入りを急遽作ったり

　しました～(^^)/

　　　　　　　

◆立て続けに　もうお一方から

【だしの素１パック】を頂きました。

こちらのお方には　丁度餡子が煮上がった

所でしたので「餡子とペンチで潰した銀杏」

を　差し上げました♪

長いことこの地に住んで居ますと

ご近所さんとの　世間話や交流も何かと

癒され　嬉しい時間ですね～♪

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