今日は温か〜い具沢山の豚汁で〜す♪

　こちら厚木の空模様は一日中雨でございました。
あの暑かった夏の日が嘘のようですね〜
ちょっと肌寒い位ですよね〜　こんな日は温かい豚汁が恋しくなります。
は〜い♪今日は豚汁よ〜〜〜〜♪それも具沢山のスペシャルですわよ〜☆
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◯材料-----豚肉・人参・里芋・コンニャク・椎茸・大根・ゴボウ・ジャガイモ
　・豆腐・南瓜・玉葱・ネギ・ショウガ・油揚げ・茹でほうれん草が入っています。
　材料はサラダ油で炒めてから味噌を入れ→和出し汁を注ぐのがミソです。
　仕上げ直前にお醤油で香り付けします→アクをこまめに取り
　→茹でほうれん草とネギをトッピングです。

◯今日は特別に牛肉のバージョンも作りました。
　バーチャルの世界でありながら　毎日かかさず食べに来て下さるお方
　がいらっしゃいますが　生憎豚肉と光り物にアレルギー反応を起こして
　蕁麻疹が出来ると言う　お気の毒な方なのです。そこでたまにはサービス
　させて頂こうと思いました。その訳はこんな短歌をプレゼントして下さっ
　た事に凄く感動し嬉しかったから。

「また今朝も　目にするレシピ　華やぎて　君が心と　心満つるあき」

☆笑う様より今日も素敵な和歌を頂きましたので思わず　舞い上がりましたぁ〜♪
もうコメントごと追加させて頂きましたわぁ〜　嬉しいぃ〜（~▽~喜）わーい最高！！

＞余りの感銘に「アイデア賞」を追加させてもらいます。賞品は、和歌もう一句。
「見えねども　心行き交う　ブログ族　あき（秋）の思いを　料理に託す」

　牛肉なら大丈夫らしいので　丁度お肉も有りますから別鍋で作らせて
　頂きました。　warau-1様どうぞ〜召し上がれ〜♪泣かないでね〜あはっ！　

　そして　お弁当にも入りました。朝作った芋がらとお揚げの炒め煮です。
　後は漬け物・南瓜煮・鰺の塩焼きです。

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