■夜ご飯【ハラスのチーズ焼き／お切込み入りカレーうどん】

連日防災無線で「乾燥して居るの

で火の元注意！」を促す放送が有り

ましたが　今日は夜になり久々の雨・・・

寒さも一段と厳しくなり　翌朝は

道路が凍るかも？注意しなくちゃ！

先日転んで　顔を打撲しましたから💦

Gゴルフにスカットボールと　連日

出歩き　合間に畑の外周の草取りも

やっと終えて　ほっと一休みです。

■夜ご飯【ハラスのチーズ焼き

　／お切込み入りカレーうどん】

今日は　買い置き食材や作り置きの

カレーを使って　簡単な晩ご飯の

ご紹介です♪

-------------------------------

◆【カレーうどん】

※鍋に残した　カレーを使って

　出し汁と醤油を足して・・・

　片栗粉で　少しトロミを付け

　葱・大根の葉を加えただけ！

　お切込みうどんが　半分冷凍

　して有ったので　カレーうどん

　にして食べました♪

　寒い時は　フウフウうどんも身体

　が温まり　嬉しいですね～(^^)/

-------------------------------------

◆【鮭ハラスのチーズ焼きセット-----1人分】

◆所要時間-----２０分

◆【材料】

○鮭ハラス-----１本分

※酒を振りかけて置く。　

○カットチーズ-----大匙３～

※２１０℃で１５分

　ホイルに乗せて焼く。

◆【トッピング】

○ピクルス輪切り-----５枚

※千切りにする。

○マヨネーズ-----適量

○岩塩-----少々

○ペッパー-----少々

◆その他【添え付け】

＠餃子の皮-----３枚

※千切りにして　パリパリ素揚げに。

＠ミニトマト

＠茹でスナップエンドウなど。

◆【作り方】

①　ハラスを　ホイルに乗せて２１０℃で

　７分位焼いたら　途中でチーズを振りか

　けて　更に５分追加焼きをする。

②ピクルスカットと　マヨネーズ・

　塩コショウを振りかける。

③添え付けには　シーザードレッシング

　をかけて　簡単なしつらえで完成です♪

-----------------------------------------

■【下記のランキングに参加中です♪】

※応援ボチッ！として頂けましたら嬉しいです。

　宜しくお願い致します"(-""-)"

にほんブログ村

※最後までご覧下さり　有難うございました♪