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晩ご飯は 揚げ出し豆腐と照り焼きチキン他でした。

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 《めにゅーの紹介》
・照り焼きチキン----ワイン・醤油・ショウガ汁・砂糖少々・塩コショウ
 タレに浸け置きした物をオーブンで焼いて余ったタレをあんかけです。
・揚げ出し豆腐-----木綿豆腐・お粉は片栗粉・小麦粉・ベーキングパウダー
 を使用しています。揚げ油にゴマ油やしょーとにんぐも加えています。
 外はかりっ!中はジューシーです。
・ついでに揚げ茄子。そして生ハムと野菜のは クリーミータルたるです。
・五目ヒジキ煮(以前紹介したので割愛させていただきます)
・筋子おろし
晩ご飯は 揚げ出し豆腐と照り焼きチキン他でした。_b0033423_11482019.jpg

 お隣から頂き物の味の干物を焼きました。
晩ご飯は 揚げ出し豆腐と照り焼きチキン他でした。_b0033423_1154911.jpg

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by al17 | 2005-10-02 11:55 | 晩ご飯 | Trackback | Comments(8)
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Commented by warau_1 at 2005-10-02 14:16
鯵の干物。残念ながら・・・・・・でした。でも上のディッシュが何ともはや、美味かった。ヨダレたらたら・・・・・!
Commented by al17 at 2005-10-02 14:50
warau_1さま、光ものの どアップで蕁麻疹大丈夫?
でも別のが有るからそちらを食べてちょっ!!
美味しかったの?(~▽~喜)わーい 良かったです。ほっ♪
またいらしてねっ お待ちしています。
Commented by charm55 at 2005-10-02 14:53
味の干物!大好物ですっ!
もう光物には目がない私!
鯖も好き!ダイヤも好き!禿も好き! 光ってるならなんでも好き!
今日もご馳走様ですた〜♪
(鯵はお酢をかけると、骨まで食べられるのよね)
Commented by izumi-hikari at 2005-10-02 16:57
この献立 私好みで大好きです
揚げ出し豆腐 照り焼きチキン・・・・
鯵の干物も好きですが 鯵なくても 私には充分ですね
ごちそうさま~!
Commented by al17 at 2005-10-02 18:17
> charm55さま〜毎度有り難う御座いま〜す♪
笑う様の反対路線を行っていますね〜あははは。
面白対決!!これは行けますわねっ うふっ楽しい!!
そうですね〜お酢には不思議な力がございますよね。
あきも酸っぱい物が大好きです。嬉しいっ!!
Commented by welovenature at 2005-10-03 00:48
わわっ おいしそうな和食!!
もう日本食恋しい病です〜
がんばって作りたいけど、まだ調理器具が全然そろってない〜
しかも調味料がない〜
Commented by al17 at 2005-10-03 06:27
> izumi-hikariさま〜お返事が遅れました〜♪
そうですねっ。あきにも一寸多すぎて鰺は食べられませんでした。
今日から又お弁当で もう先ほど作り終え主人を送り出し あきは
お茶しています。いずみさまありがとうね〜♪
Commented by al17 at 2005-10-03 08:06
> welovenatureさま〜元気ぃ〜〜お久で嬉しいですよぉ〜!!
やっぱり恋しい日本食でしたか〜?
こんな事書いて頂いたら こちらもうるうるしちゃいますぅ〜(*。*;)ノ(´д`)\
どうぞ〜頑張って少しずつ揃えて下さいませねっ。
それまで あきの所で食べてらして下さいなっ 大歓迎ですよ〜♪
又お邪魔させて下さいませね。有り難う!!
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