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晩ご飯は　揚げ出し豆腐と照り焼きチキン他でした。

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　《めにゅーの紹介》
・照り焼きチキン----ワイン・醤油・ショウガ汁・砂糖少々・塩コショウ
　タレに浸け置きした物をオーブンで焼いて余ったタレをあんかけです。
・揚げ出し豆腐-----木綿豆腐・お粉は片栗粉・小麦粉・ベーキングパウダー
　を使用しています。揚げ油にゴマ油やしょーとにんぐも加えています。
　外はかりっ！中はジューシーです。
・ついでに揚げ茄子。そして生ハムと野菜のは　クリーミータルたるです。
・五目ヒジキ煮(以前紹介したので割愛させていただきます)
・筋子おろし
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　お隣から頂き物の味の干物を焼きました。
晩ご飯は　揚げ出し豆腐と照り焼きチキン他でした。_b0033423_1154911.jpg

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by al17 | 2005-10-02 11:55 | 晩ご飯 | Trackback | Comments(8)
Commented by warau_1 at 2005-10-02 14:16
鯵の干物。残念ながら・・・・・・でした。でも上のディッシュが何ともはや、美味かった。ヨダレたらたら・・・・・！
Commented by al17 at 2005-10-02 14:50
warau_1さま、光ものの　どアップで蕁麻疹大丈夫？
でも別のが有るからそちらを食べてちょっ！！
美味しかったの？（~▽~喜）わーい　良かったです。ほっ♪
またいらしてねっ　お待ちしています。
Commented by charm55 at 2005-10-02 14:53
味の干物！大好物ですっ！
もう光物には目がない私！
鯖も好き！ダイヤも好き！禿も好き！　光ってるならなんでも好き！
今日もご馳走様ですた〜♪
（鯵はお酢をかけると、骨まで食べられるのよね）
Commented by izumi-hikari at 2005-10-02 16:57
この献立　私好みで大好きです
揚げ出し豆腐　照り焼きチキン・・・・
鯵の干物も好きですが　鯵なくても　私には充分ですね
ごちそうさま～！
Commented by al17 at 2005-10-02 18:17
＞ charm55さま〜毎度有り難う御座いま〜す♪
笑う様の反対路線を行っていますね〜あははは。
面白対決！！これは行けますわねっ　うふっ楽しい！！
そうですね〜お酢には不思議な力がございますよね。
あきも酸っぱい物が大好きです。嬉しいっ！！
Commented by welovenature at 2005-10-03 00:48
わわっ おいしそうな和食！！
もう日本食恋しい病です〜
がんばって作りたいけど、まだ調理器具が全然そろってない〜
しかも調味料がない〜
Commented by al17 at 2005-10-03 06:27
＞ izumi-hikariさま〜お返事が遅れました〜♪
そうですねっ。あきにも一寸多すぎて鰺は食べられませんでした。
今日から又お弁当で　もう先ほど作り終え主人を送り出し　あきは
お茶しています。いずみさまありがとうね〜♪
Commented by al17 at 2005-10-03 08:06
＞ welovenatureさま〜元気ぃ〜〜お久で嬉しいですよぉ〜！！
やっぱり恋しい日本食でしたか〜？
こんな事書いて頂いたら　こちらもうるうるしちゃいますぅ〜(*。*；)ﾉ(´д｀)＼
どうぞ〜頑張って少しずつ揃えて下さいませねっ。
それまで　あきの所で食べてらして下さいなっ　大歓迎ですよ〜♪
又お邪魔させて下さいませね。有り難う！！
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