■おやつと晩ご飯【ノンフライヤー使いの大学芋／晩ご飯は市販の鯵と烏賊フライとスープ】

ここ４日間は　スカットボール～Gゴルフ3ヶ所と

午前中は　連日スポーツ予定が重なり　ご飯作り

も　簡単手薄になって居ます・・・💦　

午後は家で　採って乾かしたネギ坊主種を箱蒔き

したり　苺の子苗の植え付けをしたり　後は玉葱

のポット蒔きをしなくちゃ！その他葉物も蒔きた！

無職なのに　自分で忙しくしております(;'∀')

■おやつと晩ご飯【ノンフライヤー使いの大学芋

　／晩ご飯は市販の鯵と烏賊フライとスープ】

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◆ノンフライヤー使いで作る

　【大学芋レシピ-----３人分】

Gゴルフのお友達にも　お裾分けでした。◆所要時間-----２０分～

◆【材料】

〇薩摩芋-----中1本

※乱切りにして　水に晒す。

◆別に【甘辛タレを作る。】

★砂糖-----大匙2

★醤油-----小匙2

★味醂-----大匙2

★酒----大匙2

★岩塩-----一つまみ

★昆布だし汁-----３００ｃｃ

＠別に　サラダ油-----大匙1

◆【作り方】

①ノンフライヤーを170℃で余熱5分する。

②その間に　薩摩芋を耐熱器に入れて　

　ラップをして　レンチン！

　800Wで2分する。

③②にサラダ油をまぶして　ノンフライヤー

　に並べて　170℃で15分焼く。

　　　　　　　▼

＠焼き上がり！！オイルは網から下に

　熱風で落ちて　カリッと焼けます。

④★甘辛タレを3分位に詰めて・・・。

　③の焼き芋を入れて　弱火で絡ませる。

⑤少し冷めてから　ゴマ塩を振って

　完成！！です♪

美味しく戴きました♪

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◆市販の【大きな鯵フライ＆烏賊フライ】

　トースターで焼き直して　野菜とレモンカ

　ットを添え付け　タルタルソースで簡単に

　戴きました。

◆【添え付けスープ】

鶏ガラ汁に　モズク・モヤシ・刻み葱

を具にして居ます。

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