熱海旅行の記事は 未だ続きますが・・・一旦切り替えて 出遅れました日常の記事をご紹介させて頂きます♪
■昼パスタ【浅利の剥き身とベーコンのパスタ/お彼岸の日もMy畑で花を摘んで持参♪】
★仏壇やお墓に持参する花は 毎回My畑で 何かしら咲いて居るので 摘んで居ます。
今回は 親戚やご近所さんの分もで沢山
摘みました♪
----------------------------------- ■昼パスタ
【浅利とベーコンのパスタレシピ-----1人分】

◆所要時間-----15分
■【材料】
○乾麺パスタ-----1人分
※好みの固さに茹でる。
○浅利剥き身-----1/3カップ分
○ロングベーコンスライス-----2枚※6等分する。
○胡瓜-----1/2本分
※小口切りにスライスをする。
○人参千切り-----少々
■【調味料】
★岩塩-----3摺り
★ペッパー-----2摺り
★醤油-----小匙2
★香味ペースト-----少々
★オリーブオイル-----大匙1
■【作り方】
①フライパンにオイルを熱して
具材を2分 中火で炒める。
②パスタを加えて3分炒めて味付けし 完成!!
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■【Myファームでは今・・・
レモン色の向日葵・紫苑・
真っ赤なチトニア・百日草
などが満開!!】
お花も買うと高いので 自前
の花で 賄っております^^
ご近所さんにもお裾分けで
喜ばれております。




★紫苑 8本位有ります。※こちらは 毎年繁殖旺盛で 手間要らずで 優しい色合い が 好きです。
★チトニア 10本植えてます。{1年草} 晩秋迄咲き続けて 朱肉色が グリーンの葉に映えて 綺麗です。
※10月に種を採り 来春5月初旬に 種を蒔きます。「毎年更新」※20℃以下では 中々発芽をしません。
※花も葉も ウリハムシに食われ易い のが難ですが💦
その他 ルコウソウやアゲタラムなど。
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