各地で線状降水帯が発生で水害 茨城県では
竜巻発生で 車の横転など生々しい映像が流
れて驚きました。お見舞い申し上げます。
私の地域では これから来るのか？と構えて
居ましたが 予報は外れて 夕方前には雨も
止み 静かに過ぎ去った模様でした。
今日も簡単に 直ぐ出来るキット使いで
作りました ２品のご紹介です♪
■晩ご飯【中華名菜 青椒肉絲キット１袋で
丼と焼きそばの2品が出来ました！！】
※簡単に各５分で お手軽で美味しいです。
■先ず【青椒肉絲丼-----１人分】
◆所要時間-----５分
■【材料】
○ご飯-----お茶碗に軽く1杯
○中華名菜青椒肉絲-----１袋分（２～３人分入り）
○豚小間肉-----１００ｇ
○ピーマン-----３個
○パプリカ（赤）（黄）-----各1個
○オリーブ油-----大匙
■【作り方】
①フライパンを熱して 豚肉と千切り
野菜を2分炒める。
②青椒肉絲キットの「肉とタレ」を 袋から出す。
※結構お肉が沢山入って居て これだけ
でお肉は十分な量でしたが・・・💦
③キットのお肉も①に追加で2分炒める。
④キットのソースで味付けし 1分炒めたら完成！！
⑤器にご飯を盛り付けて 出来上が
った 青椒肉絲の半分を乗せる。
■取り分けた 半分の青椒肉絲で
【焼きそば-----1人分】を作りました。
焼きそば麺1個と ソース少々を青椒肉絲に加えて炒め 青海苔・刻み海苔を乗せました。
どちらも 簡単5分！！良い味～(^^♪
とても 美味しく出来ました♪
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