★生姜焼き用の薄切り肉と カラフル野菜の
コラボレーションです。(野菜はお好みでOK!)
味付けは 焼き肉のタレのみでシンプル
簡単が嬉しい!美味しい一品のご紹介です♪
■簡単6分!晩おかず
【タップリ野菜付きの焼き肉
味付けはエバラ焼き肉のタレのみで美味しい♪】
★先ずは仕上がり画像から ご覧下さいませ^^

■【レシピ-----1人分】
◆所要時間-----6分
■【材料】
○生姜焼き用豚肉薄切り-----3枚
○菜園収穫茄子-----1本分
※縦半分に切り 半月スライスにする。
○菜園収穫玉葱-----1/2個分のスライス
○パプリカ2色(赤・黄色)-----各1/4個分
※縦3等分に切る。
○ブロッコリーカット子房-----6個
■【調味料】
★エバラ焼き肉のタレ-----大匙2
★お好みで 生姜・ニンニクチューブ入り-----少々
★オリーブ油-----大匙2
■【作り方】
①フライパンにオイルを熱して
野菜〇を1分 やや弱火で炒める。
②野菜を 向こう側に寄せて 手前にお肉3枚を入れて2分
焼く。
③★で味付けをしながら・・・
全体に タレを絡ませて
1分炒めて完成です♪
※栄養満点!暑い夏を乗り切る
ボリューミーな一品です♪
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