■菜園野菜で夜麺【ぶっかけ冷や麦のノンフライヤー菜園焼き野菜添え】

農作業帰りの時間は　いつももう7時(>_<)💦

シャワーを浴びたら　即！ご飯の支度・・・

簡単に涼しく「今日は焼き野菜と冷や麦」で

ご近所さんから　差し入れのフルーツとナゲ

ットを頂き　合わせてご紹介です♪

＠フーディストパークに投稿をしました♪

■菜園野で菜で夜麺【ぶっかけ冷や麦のノンフライヤー菜園焼き野菜添え】

■【ぶっかけ冷や麦レシピ-----１人分】
◆所要時間・・・・・10分

■【材料】〇揖保乃糸冷や麦-----１／２束
〇菜園トマト-----１個分（櫛切りにする。）
〇菜園胡瓜-----小1本分の千切り



■【ぶっかけつゆ】
☆昆布だしつゆ-----大匙3～４
※氷水-----適量で出汁を割る。
☆味の素-----少々
☆塩-----少々


■【作りはかんたん！！】☆①麺を好みの固さに茹でて　氷水で洗い　丼に盛り　出し割り氷水を掛けるだけ！！--------------------------------------

■【ノンフライヤーで焼き野菜】※大根おろしとおかかタップリ！　醤油をかけてシンプルに。
◆所要焼き時間-----170℃で6分

■【材料】
★菜園収穫品（茄子・ピーマン・インゲン）適量
★余り南瓜・椎茸-----適量
★プッシュサラダ油-----適量
★トッピングおろし-----大匙4
★トッピングおかか-----大匙4


■【作り方】
①麺を茹でてる間に　焼き野菜も　フライヤーで作ってしまいまし　たので　簡単です。
②トッピングをして　即！完成！！　お醤油かけました＾＾
※ご近所さんから頂いた差し入れと　合わせて戴きました(^^)/

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