スナップエンドウ・絹サヤも終盤となり
種として残す前に 大きく膨らんだスナ
ップエンドウ（未だ青みが残る豆）を採
って来て お豆ごはんにしました♪
※グリンピースを植えなくても この位
膨らむとスナップでも十分活用できま
すね＾＾
※雨降り前に 色々と収穫・調理をして
居ますので 旅行記事の合間に挟ませ
て頂きますね♪
■ワンプレ晩ご飯
【収穫お豆で炊き込みご飯・焼き鮭／
卵焼き／酢玉葱サラダ♪】
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■【ワンプレお豆ごはんレシピ-----4人分】
■所要時間-----１時間
■【材料】
○お米-----２カップ
○剥いたスナップエンドウ-----１/2カップ分
■【調味料】
★出し昆布-----１０ｃｍ１枚
★創味つゆ-----大匙２
★岩塩-----少々
■【作り方】
①炊飯時の水加減-----〇と★を
全部入れて２・７位のメモリにする。
②後は スイッチポン！！だけです。
■【トッピング・添え付け】
＠焼き鮭-----１切れ分
（今回近所の９３歳のおばあちゃんにも
小さなパックで差し入れました＾＾）
※そうしたら・・・赤メダカと光るみゆき
メダカを沢山頂いちゃいました～♪
＠厚焼き玉子焼き
卵２個・麺つゆ・砂糖・マヨネーズ少々で
焼きました。
＠いつも作って食べて居る 新玉葱のカン
タン酢漬け
＠生野菜には マヨ＋叙々苑ドレッシングです。
＠ゴマ塩・焼き・紅ショウガ・鮭を乗せて完成！！
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