■昼おかず・続畑仕事【鱈切り身・絹サヤ.コーンの麺つゆバター炒め／昨日の農作業】

　昨日も　午後からはカラオケクラブも

有り　出向いたのですが　早朝～昼迄と

夕方4時から６時迄　畑仕事をしました♪

そんな中　昼は簡単に１品おかずで済ませ

て居ます＾＾！

■昼おかず・続畑仕事

【鱈切り身・絹サヤ.コーンの麺つゆバター炒め

／昨日の農作業】

　　　　

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■【鱈切り身・絹サヤ.コーンの麺つゆバター炒めレシピ】

◆所要時間-----１０分

■【材料】

○鱈切り身-----２切れ

※食べ易くカットする。

○絹サヤ-----６本

○粒コーン-----大匙３

■【調味料】

★切れてるバター-----１個

★塩コショウ-----少々

★追いガツオつゆ-----大匙１

■【作り方】

①バターで〇を炒めて　★で味付けるだけ！！

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■【昨日の農作業】

①残り玉葱の収穫

②エシャレットの収穫

③市販苗の植え付け　※ゴーヤ（白２・中長緑１.胡瓜２本）
〇バンカーブランツ＝昨年度の小玉葱から　出た芽を活用　笹も後で立てかけました。
③ミニトマト２本仕立てにして

　収穫を倍に＾＾　

大玉は１本仕立てです。

※誘引と支柱立て追加しました。

※その他の脇芽は掻き取り　挿し芽で

　増やすので　家に持ち帰りポットに

　挿して居ます。

〇バンカーブランツ

※葱の抱き合わせ植え・バジル・

　百日草苗も元気です。

④育苗中落花生苗／市販の薩摩芋「金時」の　

　植え床作りを　シャベルで掘り耕したり・・・

イノシシや小動物除けには　周りに笹を立てる

と９９％成功すると　Netで見たので　笹枝を

２種　大量に採って来ました。

※特にイノシシは　鼻で土を掘るのですが

　笹を立てられると　目に枝が刺さるのを

　恐れて　近寄らないそうです。

それなら　イノシシの大好物の薩摩芋も少し

植えてみよう！！何て又苗を買って来ました。

道路向こうは八菅山なので　動物が色々来ます。

畑の周囲にも　勿論柵をしていますが・・・

今迄見事侵入されて　食べられて居るので

笹立て試みも　一寸も怖いのですけれどね💦

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