雨が降る前にと・・・
昨日も遅く迄 畑仕事でした。
何とか 畑内の草むしりも片付き
次回からは やっと外周の草取り
に入れそうで良かった！！
★昨日の昼ご飯は下記でした▼
■季節の焼きおにぎりと昼おかず【作り置きの大根餅を
焼いて 市販のタレを絡めました。／フルーツ／漬物】
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■季節の焼きおにぎり【絹サヤ×ベーコン巻き-----レシピ】
★仕上がり画像です♪
◆所要時間-----１５分～
■【材料】
○型抜きしたおにぎり-----２個
○薄切りハーフベーコン-----４枚
○畑採り絹サヤ-----６個※１分塩茹でしました。
○ベーコンを止める串（焼き鳥用）-----２本
○アルミホイル-----受け皿に敷く。
■【調味料】★岩塩-----少々
★胡麻油-----小匙１
★焼く時醤油-----小匙１
■【作り方】①型抜きおにぎりに 塩を振り 茹で絹サヤ３枚を乗せて ベ ーコン２枚で包む×２個分。
②アルミホイルを敷いた トースター網に 乗せて 胡麻油を少々かける。
③２２０℃で焼きますが ５分したら お醤油を少しかけます。
④後１５分位 そのまま２２０℃で追加 で焼いて完成です♪
※大変美味しいおにぎりでした＾＾ 
------------------------------------------■【作り置きの大根餅を １０分蒸し焼きにして】
今回は 市販の焼き肉のタレを絡めました。
※焼き油＝胡麻油大匙１
※大根餅レシピ▼
■【添え付け】〇刻み生野菜・茹で絹サヤ
〇茄子漬けの素で漬けた 胡瓜と大根
〇メロン・パッションフルーツ
〇お茶・コーヒー
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