■簡単10分でおやつ【蒸しパンミックスで
スプーン落とし揚げドーナツ】
材料三つ！！甘さ控えめでふわふわ～
即美味しい～です♪
グラニュー糖を 仕上げにかけています＾＾
■【レシピ-----１０個分位】
◆所要時間-----１０分
■【材料】
〇農協さんの 蒸しパンミックス-----４００ｃｃカップ１
■【調味料】
★牛乳-----１００cc位
★溶き卵-----１個分
★揚げ油-----適量
★トッピング-----グラニュー糖
■【作り方】
①材料〇と★調味料を合わせる。
※今回は カレースプーンで 掬って落とす
簡単なしつらえなので 緩めの生地です。
※輪っかの 型抜きドーナツにする場合は
牛乳を少なくしたら 型抜き出来ます。
②深型フライパンを使い 油は少な目 で 極く弱火で両面をきつね色に揚げる。
※ホットケーキを焼く時の感じで焼かないと
中が生ですよ＾＾
③１個はカレースプーン１・５杯分 位にしたら １０個出来ます。
※揚げ終わりごろに・・・
菜箸で 真ん中を突き穴を空けたら
火の通りも均等になり 生焼けに
ならずに 早くふっくら仕上がります。
④油切りをして冷めたら グラニュー糖
きな粉など お好みを塗布します。
市販のドーナツと違い しつこく無くて
滅茶美味しいです♪
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