■簡単１０分で朝活サラダ
【パリポリ！ベーコン＆揚げ根菜と
揚げ春雨のサラダ】
市販のタレで戴きます♪
朝は このサラダ天こ盛りとカフェオレのみ
で 大満足な私(^^♪
☆彡先ずは 揚げサラダの盛り付け画像から
ご覧下さい＾＾
ドレッシングと ニンニク岩塩で戴きます♪食感も味わいも 堪らない美味しさで 私の大好物です。▼
■【レシピ-----２人分】
◆所要時間------１０分～
■【材料】
○緑豆春雨-----1/2束
※割と高温でパリッと一気に揚げる。
○皮付ゴボウをピーラーで長く引く。１５ｃｍ
○皮付人参をピーラーで長く引く。１５ｃｍ
※双方を サラダ油でカリッと揚げる。
○せん切りベーコン-----３枚
○スティックセニョール-----小４本のカット
○舞茸・椎茸-----少々
※３品も サラダ油でカリッと炒める
■【後がけ調味料】
★胡麻ドレッシング-----適量
★SBニンニク岩塩-----適量
■【作り方】
①お皿に 揚げた春雨を盛り付ける。
※下記は前回の工程写真で 根菜の
カットの仕方は異なりますが・・・
今回 盛り付け過程画像の撮り忘れで
すみません💦
②春雨の上に ピーラー引き揚げ根菜・ 炒めベーコン＆キノコ類を小高く盛り
後は 調味料をお好きなだけかけて。。。
パリポリ！食べます＾０＾
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