■昼ご飯【簡単に ふわトロオムライス】

■昼ご飯【簡単に　ふわトロオムライス】

従来のオムライスは　卵焼きの上に

ケチャップライスを乗せて　クルリ！

と包み込む様に　お皿に移動させて

居たのですが・・・

最近は　ふわトロオムライスの方が

滅茶簡単で美味しくて　こればかり

作ってしまいます(^^♪　

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さい＾＾

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■【ケチャップライスレシピ-----１人分
◆所要時間-----７分～



■【材料】
○ご飯-----軽く１人分
○冷凍玉葱をカット-----１個分
○ミニトマトカット-----２個分
○ベーコンカット-----少々
○粒コーン-----大匙２
○人参千切り-----少々



■【調味料】★サラダ油-----大匙１
★ケチャップ-----大匙２
★岩塩-----３摺り
★黒コショウ-----少々



■ケチャップライス【作り方】
①サラダ油を熱して　○具材をやや　弱火で炒めたら　ご飯を入れて更に　３分位少し火を強めて　香ばしく炒　めて　★で味付けし器に盛ります。
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■簡単に【ふわトロ卵焼きレシピ-----１人分】※オムレツ形に焼いて　中に切れ目を　入れる方法が通常ですが・・・
本日はもっと簡単に　流して４秒！裏返さず中央にあつめるだけ！！＾＾♪
＠トッピング-----紅ショウガを適量＠刻み菜-----少々


■ふわトロ【卵液に混ぜ合わせる調味料】
★溶き卵-----２個分
★これうまつゆ-----小匙２
★マヨネーズ-----小匙２
★砂糖-----小匙１


＠サラダ油-----大匙１


■【作り方】
①フライパンにサラダ油を　弱火で　熱し　サッと卵液を流し込んで直ぐ　固まらない内に　箸で周りから卵焼　きを中央に集めて　そのまま火を止　めます。▼　６秒位集めたらこんな感じです。後は　盛り付けたケチャップライスに乗せるだけですから　滅茶簡単です。
ケチャップが無くなり💦紅生姜を乗せて　青菜を散らしました。
　　　　

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