今日は 昨日ご紹介の下記▼コロッケ
続編になります。
■【コロッケの種を 半分残して居ま
したので 餃子の皮に包んで揚げて
ラビオリ風に。】
変化球の こちらも又滅茶美味しい！
おつまみや おやつとして お勧め
したい一品です♪
■【レシピ-----24個分】4人分位※コロッケの種使いなので 簡単！
餃子の皮で 包んで揚げるだけ！！です。
◆所要時間-----15分～
■【材料】
○残して置いた コロッケの種-----2カップ
※コロッケ4個分に相当
○餃子の皮-----1袋分（24枚入り全部）
■【調味料】
★溶き卵------1個分
★揚げ油-----適量
■【後かけ調味料】
＠岩塩-----適量
＠黒コショウ-----適量
＠ケチャップ-----適量
■【作り方】
①今回 作り置きコロッケの種使いです。
（作りは▲リンク参照で。）
②餃子の皮 半分から上ののり代部分 に 溶き卵を塗る。
③②に コロッケの種を包み易い 分量を乗せて包み 2ヶ所に少し
ヒダを寄せて止めました。
出来上がりました。
④後は弱火で サラダ油で色付く迄 両面を揚げるだけ！！
仕上がりましたら 器に盛り塩コショウやケチャップ 粒
マスタード添えても良いかも？
コロッケの種を 多目に作って
置いたら こんなおやつも直ぐ
作れて 美味しくてお勧めです～(^^)/
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