■晩ご飯セット【スキレットで簡単！！肉厚椎茸のステーキ／白飯に混ぜるだけのキッコーマンキットで 五目ご飯】他

先日　お墓参りの帰り道に有る　前から気になって

居た「三増の無人椎茸販売所」に　立ち寄りました

ら　如何にも採り立てそうな　プリプリの肉厚椎茸

が　何と！！凄い安値で売って居ました。

目的は　生キクラゲが欲しかったのですが・・・見当

たらなかった為に　正面に開店して居たレストランの

オーナーさんに伺ったら「５月頃にならないと　生キ

クラゲは出ないのですよ。」との事で　椎茸を買いま

した。

※いつの間にか正面の建物が　洋食レストランとして

　開店して居ました♪▼今度食べに来て見ようかな？

■晩ご飯セット

■晩ご飯セット【スキレットで簡単！！

肉厚椎茸のステーキ／白飯に混ぜるだけの

キッコーマンキットで　五目ご飯】他

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さい♪

■簡単５分！！【キットを混ぜるだけの五目ご飯】４人分

※キッコーマン-----混ぜるだけの五目ご飯の素１袋

※白飯-----お茶碗４杯分の所

（３杯分で作りましたので一寸濃かったけれど

　キットの味付けが美味しかったです。）

■【作りは簡単！！】

炊き立てご飯と混ぜるだけ！！で　美味しいキットです。

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■【スキレットで簡単！！肉厚椎茸のステーキ

　レシピ-----２人分】

◆所要時間-----３０分～

■【材料】

○直売所で買った椎茸（５個の内）-----３個を使います。

※何と！５個入りで立派なのが３００円と安かった！

　帰りスーパーで見たら　同等の物が５８０円

　で　売られて居ました。

　乾燥刻み椎茸も　３００円( ﾟДﾟ)安い！

■【トッピング具材料】

★鮭フレーク-----大匙３

★玉葱スライス-----1/3個分

★ミニトマト-----３個

※半分に切る。

★MIXピザチーズ-----大匙４

★小葱-----大匙２～３

■【調味料】

●マヨネーズ-----大匙２～

●岩塩-----２擂り

●ペッパー-----少々

●オリーブオイル-----大匙１

●切れてるバター-----１個分

●これうまつゆ-----大匙１

■【作り方】

①オーブントースターを２２０℃で５分

　温めて置く。

②スキレット皿底辺に　玉葱を敷く。

③椎茸の茎根の部分のみ切り落として・・・

　茎に放射状の切れ込みを入れ　②の上に乗せる。

④椎茸の笠裏に　鮭フレークを詰め

　隙間をミニトマトで埋める。

➄マヨネーズをかけて　刻み葱を散らし　

　塩コショウを振る。

⑥これうまつゆをかける。

⑦MIXチーズを散らしてから・・・

　最後に　オイルと溶かしバターをかけて

オーブントースター２２０℃～２３０℃で

椎茸に　焦げ目が付く迄焼いたら完成！！

２５分～３０分位です。

滅茶濃厚で　美味しいステーキでした(^^)/

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