作り置きして 冷凍保存をして居る
「ビーフシチュー」とオムライスの
コラボレーションのご紹介です♪
ボリューミーで トロトロ旨ウマ！
最高でした～♪
■昼ご飯
【ボリューミー！ビーフシチューのオムライス】
☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾
■【オムシチューレシピ----１人分】
◆所要時間-----１５分
■【ケチャップライス材料＆調味料】
○ご飯-----１人分
○玉葱スライス-----少々
○ピーマン千切り-----１個分
○ベーコンスライス-----少々
★サラダ油-----大匙１
★ケチャップ-----大匙２
★塩コショウ-----少々
■【ケチャップライスの作り方】
①〇材料を★サラダ油で炒めてから
★ケチャップ・塩コショウで味付
けをして 中火で３分炒める。
②その間 作り置きシチュー１カップ分 を 温めて置く。
※ビーフシチューレシピ▼
③仕上がったケチャップライスを 器に
盛り付ける。
④■【ふわトロ卵焼きを作る】
◆所要時間-----１分
■ふわトロ【材料＆調味料】
○溶き卵-----２個分
★マヨネーズ-----小匙１
★これうまつゆ-----小匙２
★サラダ油-----小匙２
■【作り方】
➄〇と★を混ぜて サラダ油を弱火で
熱して フライパンに流し入れたら
直ぐに 菜箸で大きく円を描き 火
を止めて・・・舟形に折り返し纏める。
⑥盛り付けた ケチャップライスの上に
ふわトロ卵焼きを乗せる。
⑦温めて置いたシチューをタップリとお好きなだけかけて 彩りに茹でブロ
ッコリーとミニトマトを添えて完成です。
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