今日も午後から畑に行き 外周の草取りと 植木の伐採を 暗くなる迄やって来ました。 後1~2回で全て終わりそうなので 頑張 らなくちゃです♪ 晩ご飯は簡単に 昨日作った「ポークシチュ ー」活用で ご飯にチーズを乗せて焼き戴き ましたが これも又美味しかったです^0^ ★昨日ご紹介のポークシチューレシピ▼ ■晩ご飯【作り置きポークシチューで チーズ焼きライス/小松菜の搔き玉汁】 簡単に15分で完成♪ ☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ♪ ■【レシピ-----各1人分】 ◆所要時間-----15分~ ■【ポークシチューのチーズ焼きライス材料】 ○ご飯-----1人分 ○作り置きポークシチュー-----1/2カップ位 ○スライスチーズ-----2枚 ○グラタン皿 ●焼いてからのトッピング-----バジル2枚分 ■【作り方】 ①グラタン皿にご飯と〇を乗せて オーブントースターに入れて・・・。 余熱無しで15分焼くだけ!! ②仕上がったら 生バジルを千切って 乗せました。 ---------------------------------- ■【小松菜入り 掻き玉汁レシピ-----2人分】 ◆所要時間-----5分 ■【材料】 ○小松菜ざく切り-----3本分 ○溶き卵-----1個分 ■【スープ調味料】 ★中華味顆粒-----小匙2 ★白だし-----大匙1 ★創味つゆ-----小匙2 ★水-----2カップ分 ■【作り方】 ①小鍋に水を煮立てて★でスープを 作り 小松菜を入れたら 溶き卵 を回し入れ そっとのの字を描い て 火を止めたら出来上がり!! 重労働続きで ほっと癒される一時・・・。 「今日も元気で頑張れたぞ!」と 健康で 美味しく戴けた晩ご飯に 感謝でした🎶 しかし・・・草むしり中に「センダン草」 が 一杯衣類に着き取るのに大変でした💦 ※明日は又 地域のイベントで 早朝から 子供達との「ふれあいレクレーション」が 有り スカットボール担当で参加予定です。 ----------------------------------------
by AL17
| 2024-11-08 23:39
| 晩ご飯
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