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■朝パスタ【太目の麺でミートソース/揚げ野菜の下ろしポン酢かけ】畑持参弁当の予定でしたが・・・。

■朝パスタ【太目の麺でミートソース/
 揚げ野菜の下ろしポン酢かけ】
畑持参弁当の予定でしたが・・・。

本日は 午後からカラオケの日でしたので
午前中は 玉葱の植え付け場所の耕しに行
こうと思って居たのですが 出遅れてしま
い 結局予定変更で 弁当は止めて 家で
食べて漬物などを漬けたり お片付け色々
で 終わりました💦

※旅行~昨日もグラウンドゴルフ大会が早
 朝から相模原横山公園で有り 明日も又
 GGが有りますが 雨降り予想では 中々
 畑も出来ず 晴れの日を待つばかりです。 

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
■朝パスタ【太目の麺でミートソース/揚げ野菜の下ろしポン酢かけ】畑持参弁当の予定でしたが・・・。_b0033423_20074062.jpg
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■【トマトミートソースのパスタ-----1人分】

※簡単に 作り置き冷凍のソースを
 茹でパスタに絡めただけです♪

紫蘇の葉の千切りを乗せました。
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■【揚げ野菜の 下ろしポン酢かけ】

◆所要時間-----10分


■【材料】

○茄子-----1本分
※縦半分に切り 斜め格子に
 飾り包丁目を入れる。

○椎茸-----3枚

○人参-----1/2本分の輪切り



■【調味料】

★揚げ油-----適量(少な目)

★片栗粉-----大匙2

★エバラ下ろしポン酢-----大匙2



■【作り方】
①茄子は 水に浸けて灰汁抜きをする。

②各片栗粉をまぶしてから やや弱火
 で揚げる。

③盛り付けて 下ろしポン酢で戴き
 ました。
■朝パスタ【太目の麺でミートソース/揚げ野菜の下ろしポン酢かけ】畑持参弁当の予定でしたが・・・。_b0033423_20283081.jpg

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by AL17 | 2024-11-01 20:37 | 「THE・朝ご飯!」 | Trackback | Comments(0)
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